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突圍商業“最淡季” 商場沒有明顯銷售淡季

http://www.annualhp.com 中國鞋網 更新日期:2013-08-20 14:34:56 瀏覽:3414 【大字體  中字體  小字體】 【打印

  【中國鞋網-促銷技巧】每年的夏季被稱為是傳統商業企業“淡季中的淡季”。學生群放假、出游人群增多以及節慶消費減少都造成了銷售“最淡季”。中華商業信息網最新出爐的數據顯示,7月全國50家重點大型零售企業商品零售額同比增長9.2%,是近5個月以來的最低點。轉型時期,“最淡季”變成了一把雙刃劍,調整休養,可增加企業的戰斗力;盲目靠低價沖量,則可能傷及元氣。

  商場

  沒有明顯銷售淡季

  零售業形勢低迷、消費信心不足等成為零售企業近兩年最多的話題。根據中華商業信息網發布數據顯示,今年上半年全國百家重點大型零售企業零售銷售額增長10.7%,增速同比放緩0.3%。

  不過,北京商報記者調查發現,多數商場高管并不認為他們正身處銷售淡季中。北京apm副推廣經理張曉陽表示,由于聚集了大量品牌旗艦店和餐飲品牌,北京apm常年保持較高客流量,沒有特別明顯的淡旺季之分。悠唐廣場相關負責人認為,盡管7、8月缺少節日性消費,但商場會在此時發起很多時尚派對、主題活動吸引消費者,因此一直保持較高客流。東安市場總經理助理張彬表示,因為地處王府井旅游地,消費人群主要是游客,東安市場不但不會在夏季出現淡季現象,反而還會因為暑期游客的增加,迎來銷售旺季。

  盡管多數零售企業認為目前商場仍處于旺季消費期,但在中國商業地產聯盟副會長兼秘書長王永平看來,受高溫、交通擁堵等因素影響,部分零售企業的確會經歷一段難熬的銷售淡季。除了飽受市場大環境影響外,零售企業還需抵御電商這一強勁對手的襲擊。王永平表示,近階段商場通過加大餐飲比重、體驗式業態投放等調整行為僅能在短期內緩解壓力。“商場的調整步調大致相同,新增體驗式業態大同小異,而被寄予厚望的餐飲僅能在兩個正餐時段吸引大批顧客,因此商場還需加大變革,進行真正差異化、個性化發展。”

  超市

  淡季是偽命題

  俗話說,“一節淡三墟”。每當大的節慶日過后,商業企業都會出現一段銷售下滑的情況,更不用提缺少重要節日的夏季。與商場情況類似,不少超市企業的高管也認為,超市業的淡季更像是偽命題。

  “超市經營幾萬種商品,其中會有很多的季節性商品,而這些季節性品類往往分布于全年的12個月中,因此不存在絕對的夏季需求會少于平時。”物美商業新聞發言人喬紅兵告訴北京商報記者,按照物美的銷售經驗,每年夏季并不是全年的最淡季,因為在此期間會有很多夏涼類商品旺銷。夏季的銷售其實是與全年12個月的平均水平一樣的。

  夏季白天炎熱,更多的消費者選擇傍晚到夜間外出購物。華普超市營運總監程英河認為,抓住這一客流的時間變化進行商品的調整,可以起到事半功倍的作用。“過去到了晚間,消費者基本買不到很好的生鮮了。但從暑期以來,我們集中在晚間對生鮮進行集中補貨。現在下午5點后生鮮的銷量能占到全天的一半。”據程英河介紹,夏季采用這一方法后,生鮮的銷量反而增加了15%-20%。

  蘇果超市的一位店長則表示,“只有淡季的思想,沒有淡季的市場”。超市需要去挖掘銷售潛力。喬紅兵也認為,作為預算制管理的企業,不存在淡旺季,因為業績的增長永遠依托于去年的業績指標。

  專業店

  利潤減少不如升級店面

  相對于超市大做夏季生意,不少專賣店選擇在淡季進行裝修改造、升級店面。北京商報記者走訪時發現,周大福、周生生等品牌店目前都貼出了“閉店調整”的公告。運動品牌專賣店也推出了夏季促銷。一家kappa店推出為幾款特價商品配送炫色手表的活動,耐克專賣店內所有T恤均享受5折的優惠。

  據一位耐克店員透露,夏季服裝與冬季相比,成本和利潤空間都有所下降,不過即便是在銷售量持平的情況下,利潤也會減少。該店員稱,每年“五一”到“十一”期間都屬于銷售淡季,因為天氣炎熱,消費者出門購物的熱情降低。

  服裝觀察人士馬崗也表示:“一部分品牌在淡季會選擇閉店裝修,同時進行內部產品調整,8月底前重新開業,以便在旺季到來前給消費者展現一個全新的視覺效果,另一部分則會選擇舉行活動促銷以吸引消費者到店消費。”

  不過,對于一些地處王府井、西單等旅游熱門商圈的專賣店,夏季反而會因為假期游客的增加而迎來銷售旺季。

  快遞

  拼業務量以保住市場

  由于暑期高校放假,這意味著作為網購主力軍之一的學生群體在兩個多月的時間內不會有大規模的快遞包裹可收。過去兩年快遞業的統計也表明,幾乎每個月快遞業務收入都是環比上升,但每逢6、7、8三個月,增長曲線就會呈水平狀,直至9月,收入才會繼續增長。

  針對淡季,民營快遞企業則展開了價格戰,紛紛以三成的降價力度進行促銷。被戲稱為“白菜價”的快遞價格的背后則是整個行業對淡季市場業務丟失的擔心。中通一位負責人表示,白熱化競爭之下,培養客戶不能放松,基礎貨量不能少,包括淡季也不能掉下去,這是整個行業的壓力。

  這種做法也存在著隱憂。由于夏季快遞工作更加辛苦,快遞員本身就不好招,降價促銷后業務量勢必有所提升,這增加了爆倉的可能。“國內很多快遞公司加盟網點倒閉,不是因為沒業務跑,而是人手跟不上,快件大量擠壓無法準時送達,被總部罰到倒閉。”知情人士透露。

  不過,在二線城市,淡季反而成了快遞員休養生息的好機會。在杭州,由于業務量減少,申通的快遞員每天中午可以休息三個小時,以避開烈日。 (中國鞋網-最權威最專業的鞋業資訊中心)

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