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12月29日,國家質檢總局網站全文刊發《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》。該《規定》自2010年3月1日起執行。
《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》是國家質檢總局依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等相關法律法規規定,為督促食品生產加工企業落實質量安全主體責任、規范食品生產加工企業質量安全監督檢查工作、保障食品質量安全而制定的。
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