日前，中國連鎖經營協會有關人士向《每日經濟新聞》透露，中國連鎖經營協會（CCFA）已與日前和英國環境衛生協會（CIEH）達成合作，將在國內推出《CIEH-CCFA高級食品衛生證書》、《CIEH-CCFA食品安全注冊培訓師證書》系列課程。中國將誕生首批食品安全注冊培訓師。

　　作為CIEH在國內零售業食品安全培訓的唯一合作單位，中國連鎖經營協會將通過相關課程，為國內連鎖企業提供具備國際水準的食品安全知識。而首期獲取相關證書的學員，將得到CIEH和CCFA授權，在企業或業內進行食品安全基礎課程培訓。

　　CIEH是全球公共環境和健康領域最權威的專業組織，其主要從事食品安全和健康方面專業資格證書的認證和頒發工作。