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從酒水廣告看營(yíng)銷

2009-04-22 15:05:46 來(lái)源:中國(guó)營(yíng)銷傳播網(wǎng) 作者:韓旭 中國(guó)鞋網(wǎng) http://www.annualhp.com/

    酒水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,不僅表現(xiàn)在渠道層面,從廣告投放上也可見(jiàn)一斑,作為營(yíng)銷人員,盡管我們不可能深入到每一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的企業(yè)去了詳細(xì)了解,但是從單純從廣告投放來(lái)看,也一樣能發(fā)現(xiàn)些許問(wèn)題,就是這些看似表象的問(wèn)題,卻深刻的反映了一個(gè)企業(yè)的運(yùn)作理念和思維。 

    俗話說(shuō),失之毫厘,謬以千里,任何時(shí)候都一樣,做正確的事情永遠(yuǎn)比正確的做事更重要。何謂“做正確的事情”,當(dāng)然是做對(duì)的事情、做該做的事情。不過(guò)話說(shuō)回來(lái),每個(gè)企業(yè)的理念和思維都是有差別的,每一個(gè)企業(yè)所做的事情都是自己認(rèn)為正確的、對(duì)的,這一點(diǎn)任何人都不能否認(rèn),所以某種程度上理念是沒(méi)有對(duì)錯(cuò)之分的,不過(guò)是大家的認(rèn)知不同而已。 

    這里,筆者也不想挑起理念之爭(zhēng),不過(guò)是就所見(jiàn)談所思,權(quán)當(dāng)交流。 

    廣告背后之品類之亂 

    河北一家酒水企業(yè),同時(shí)生產(chǎn)白酒(普通白酒)和羊羔酒(一定功能的保健酒)兩類產(chǎn)品,兩類產(chǎn)品針對(duì)不同的消費(fèi)群、在口感上也有很大的差別。筆者在市場(chǎng)上看到了這家企業(yè)的幾個(gè)廣告:在同一時(shí)期內(nèi)、使用同一品牌,一部分廣告在宣傳白酒、一部分廣告在宣傳羊羔酒,筆者也曾經(jīng)一度迷惑,這個(gè)品牌到底是什么產(chǎn)品,是白酒和是羊羔酒? 

    這種做法,也許對(duì)提高品牌的知名度是一件好事,但是單純的知名度是不能帶來(lái)銷售的,不利于任何一個(gè)品類產(chǎn)品的市場(chǎng)成長(zhǎng),更不利于品牌的建設(shè),就像當(dāng)初燕京啤酒同時(shí)用燕京品牌做飲料產(chǎn)品一樣,總是讓人不自覺(jué)的想起酒味來(lái),這種情況下,如果一類產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)、一類產(chǎn)品弱勢(shì),那強(qiáng)勢(shì)品類的聯(lián)想會(huì)嚴(yán)重干擾弱勢(shì)品類的消費(fèi)者;如果是兩個(gè)品類的產(chǎn)品都不強(qiáng)勢(shì)則兩類產(chǎn)品的消費(fèi)者都會(huì)受到品牌聯(lián)想的干擾:喝白酒的會(huì)不自覺(jué)想起羊羔酒的味道、喝羊羔酒的會(huì)不自覺(jué)的想起白酒的味道,這樣的飲料、這樣的酒會(huì)有多少人愿意喝? 

    這里面,最根本的反映出企業(yè)的品牌規(guī)劃問(wèn)題:錯(cuò)誤延伸、品類混亂。沒(méi)有科學(xué)的品牌規(guī)劃,投入再多的廣告資源也不會(huì)塑造起品牌,更難以促進(jìn)市場(chǎng)的有效成長(zhǎng)。 

    廣告背后之資源之亂 

    對(duì)于中小型企業(yè)來(lái)講,在資源有限的情況下,一定要使用資源聚焦策略,這樣才能發(fā)揮資源的最大效能。 

    在河北石家莊市場(chǎng)你能看不少這樣的企業(yè),比如泥坑、劉伶等、再比如宋河,憑著一股要做某個(gè)市場(chǎng)的想法,就開(kāi)始在市場(chǎng)上大做廣告,而實(shí)際的市場(chǎng)問(wèn)題是:經(jīng)銷商資源不強(qiáng)勢(shì)、貨沒(méi)有鋪到終端、促銷跟不上、營(yíng)銷隊(duì)伍跟不上……市場(chǎng)成績(jī)可想而知。這是分散使用資源的一個(gè)典型,結(jié)果是一種浪費(fèi)。 

    這種現(xiàn)象一定程度上反映出:企業(yè)缺乏系統(tǒng)營(yíng)銷的思想,沒(méi)有合理的營(yíng)銷規(guī)劃,造成營(yíng)銷各要素之間的脫節(jié)和資源的浪費(fèi)。 

    再在從這些品牌的地產(chǎn)市場(chǎng)看,其實(shí)更值得思考:雖然企業(yè)在地產(chǎn)市場(chǎng)業(yè)績(jī)良好,但都不是第一品牌,資源投入距離市場(chǎng)領(lǐng)先品牌也差距很大。筆者真的有些迷惑:在具有地產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和品牌影響的家門(mén)口市場(chǎng),企業(yè)為什么不能把資源先集中使用去獲得更大的成功呢?況且在白酒行業(yè)提出“白酒企業(yè)要想良性發(fā)展,必須打造根據(jù)地市場(chǎng)”的運(yùn)作理念已經(jīng)這么長(zhǎng)時(shí)間了。 

    上面說(shuō)的是資源在區(qū)域投入上分散的問(wèn)題,還有一種情況是品牌投入上的分散:尤其是多品牌企業(yè),一個(gè)市場(chǎng)上,一邊是A品牌、一邊是B品牌,比如泥坑酒廠的“泥坑”和“福盛泉”,結(jié)果任何一個(gè)品牌都沒(méi)有成為市場(chǎng)上的領(lǐng)先品牌。 

    到處撒鹽,哪里也成不了海水!

    廣告背后之產(chǎn)品錯(cuò)位

    在白酒行業(yè)很早就有一句話:高檔酒樹(shù)形象、中檔酒要效益、低檔酒占市場(chǎng)。也許是受這句話的影響,很多白酒企業(yè)在投放廣告時(shí),往往把企業(yè)最高檔的產(chǎn)品放在上面——既然是樹(shù)形象,一定要樹(shù)高高的。 

    如果廣告中的產(chǎn)品是你在市場(chǎng)上主推的、而且是適合企業(yè)品牌和市場(chǎng)的,這么做當(dāng)然無(wú)可厚非,如果你市場(chǎng)上賣的是20元的酒,你非要去宣傳200元的產(chǎn)品,那無(wú)疑也是一種資源的浪費(fèi)。 

    品牌形象的建立不是來(lái)自于企業(yè)最高檔次的產(chǎn)品,而是來(lái)自于企業(yè)銷量最大、消費(fèi)者接觸最多的產(chǎn)品,這就是品牌形象中的產(chǎn)品形象部分。 

    所以,廣告資源在實(shí)施產(chǎn)品聚焦時(shí),一定要聚焦在具有成長(zhǎng)潛力而且是企業(yè)重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品上,而不是好高騖遠(yuǎn)的一味做高檔。 

    廣告背后之假大空 

    所有的企業(yè)都知道品牌是企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的法寶,所有的企業(yè)都知道品牌的建立和廣告投放成正比關(guān)系,所有的企業(yè)還知道,要建立品牌必須要增加品牌的文化和內(nèi)涵,要提高廣告的品味……。 

    所以,我們看到了許許多多喊口號(hào)、喊理念、喊歷史文化的廣告。 

    其實(shí),理念也好、文化也罷,必須要有載體的,這個(gè)載體就是產(chǎn)品,還是那句話,品牌形象不是來(lái)自于歷史和文化,能夠和消費(fèi)者產(chǎn)生密切關(guān)系的不是歷史和文化,而是產(chǎn)品。 

    所以廣告的前提是產(chǎn)品化。 

    廣告背后之招商的秘密 

    這一點(diǎn)是說(shuō)給經(jīng)銷商聽(tīng)的,也是給部分企業(yè)聽(tīng)的。 

    在白酒行業(yè)里,有的企業(yè)是在踏踏實(shí)實(shí)做市場(chǎng),靠一步一步的努力獲得企業(yè)的成長(zhǎng),有的卻是想通過(guò)圈錢,圈經(jīng)銷商的錢,來(lái)獲得發(fā)展。 

    所以,經(jīng)銷商在選擇一個(gè)品牌時(shí),一定不能只從廣告上看:看廣告做的大就相信企業(yè)的實(shí)力和決心,更要看企業(yè)在實(shí)際營(yíng)銷工作中的行動(dòng)和配稱的投入,廣告做的大不一定就能把市場(chǎng)做好,企業(yè)實(shí)力大,也不一定就能帶來(lái)大市場(chǎng)、大利潤(rùn)。 

    當(dāng)然了,任何事情都不能一概而論,仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智吧。 

    盡管上面說(shuō)了很多從廣告中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,但是我們也看到,市場(chǎng)上也有很多做的確實(shí)比較好企業(yè)和品牌,比如水井坊、瀘州1573等,這里筆者不再多說(shuō),因?yàn)槲〗?jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)永遠(yuǎn)比贊美成績(jī)更重要,成績(jī)?nèi)菀讕?lái)驕傲和自我迷失,經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)卻可以讓人學(xué)會(huì)領(lǐng)悟,縱觀人類的發(fā)展歷史,我們也是在不斷的跌倒和爬起來(lái)中重生的,希望每一個(gè)企業(yè)都活的很好,好好的活著。

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