穿白西裝、親切微笑的肯德基經典標識從昨日起將成為過去。昨日，百勝公司在全球同市場、同步向眾人亮出了肯德基的新標識——山德士上校脫下白西裝外套，圍起紅色的圍裙，做起專業“廚師”。據百勝餐飲中國事業部總裁蘇敬軾介紹，日后，所有新開的肯德基將全部采用新標識系統，而在中國大陸已經開設的1700多家肯德基店也將按照時間表逐步更換。業內人士認為，肯德基的新標識是其市場營銷重點向時尚年青一代轉變的標志。

　　麥當勞肯德基先后“變”年輕

　　記者昨日在北京市望京商業區見到中國第一家采用全新標識及裝飾理念的肯德基餐廳，今次肯德基更換新標識工程浩大，除傳統LOGO變化之外，餐廳設計、廣告、食品包裝、員工制服、公共用品等所有視覺元素都將運用。據透露，這已是肯德基第五次更換新標識了，之前在1952年、1978年、1991年、1997年均變換過標識。

　　據了解，調查發現，洋快餐主流消費者的年齡有上揚趨勢，順應這種變化，麥當勞則已先對手一步，將品牌戰略作出調整，將紅色標志改為黑色，口號改為“我就喜歡”，定位人群從兒童和家庭拓寬到時尚年青一代。對手市場營銷重點的改變顯然對肯德基產生了一定影響。事實上，這幾年肯德基一直向“時尚、年輕”群體靠近，如在全國市場舉辦三人籃球賽、簽約年輕的體育名星為形象代言人等�，F在，更通過變換新標識，將品牌年輕化。