高端化創新 傳統行業偷師奢侈品
麥肯錫全球研究院今年6月發布的一項報告顯示,到2025年,中國中等收入人群將會達到5.2億人,其每年的總可支配收入為13.3萬億元人民幣。
龐大的中等收入人群為日益陷入價格戰、激烈市場競爭的傳統行業提供了無限的商機。
但這些傳統行業的公司,怎樣才能擺脫激烈的市場競爭,找到核心競爭力,成為20%市場領袖中的一員?在近日舉行的“傳統行業進行高端化創新”論壇上顯示的趨勢是,越來越多的企業正在向奢侈品學習,在高端創新。
創新傳統品牌
消費者做出消費決定時,什么最重要?一項來自航空業的調查顯示,全世界的人們都會首先詢問機票的價格,其次便是品牌。在印度,有32%的人認為,品牌是決定是否購買機票的重要因素,這一數字在中國是31%。
品牌的力量并非僅僅體現在航空業,在其他一些傳統行業,發掘品牌的價值,在原有品牌的基礎上增加創新的因素,也會使得企業獲得成功。
上海家化的“六神”花露水用其獨特定位獲得了市場的品牌。在沒有一個跨國公司進入這個市場的競爭的情況下,“六神”取得了領導品牌的地位,市場份額超過60%,每年的銷售額超過5億元人民幣。在上海家化戰略規劃總監柯毅看來,“六神”花露水成為市場領導者之后,為發展更多的產品提供了基礎。
“可以拿賺到的錢去支持其他地方的戰略布局,比如可以將這個品牌延展到‘六神’沐浴露,與跨國公司展開競爭。”
這個思路用在上海家化的另一個品牌———“佰草集”的發展中,也是同樣的道理。先是尋找獨特的戰略定位,避開跨國公司已經注意到或者已進入的領域,不與跨國公司做正面競爭,同樣能夠獲得市場機會。
傳遞奢侈理念
創新傳統品牌
遠遠不是目的,如何使得傳統的行業獲得奢侈品行業的定價權?在人手一部手機的今天,數萬歐元的手機有沒有市場?諾基亞Vertu手機向奢侈品進軍取得了成功。
無論是功能設定、部件設計還是營銷策略、售后服務,Vertu都以奢侈品的做法來生產和銷售手機,“我們這個業務非常成功。”Vertu全球市場總監ChrisHarris說,人們正在將Vertu手機與勞力士手表相提并論。
“我也希望在未來的市場上面,當人們談到奢華手機的時候,他們就能夠想到Vertu這樣一個品牌的手機,就像人們談到奢華手表的時候就想到勞力士手表一樣。”
而如何能夠將傳統行業的“新奢侈品”的信息有效地傳遞出去,LVMH-法國嬌蘭中國區總經理楊黛芬透露了嬌蘭的做法———BUZZ營銷策略。
這個策略首先是激發消費者的好奇心,其次是通過意見領袖的觀點,使得潛在消費者對品牌口口相傳,最終再進行產品宣傳,讓潛在消費者成為真實消費者。
細節保證創新
不難看出,在創新、創新,還是創新的呼聲中,品牌是保證創新的根本,人們必須考慮的是,如何維護品牌的基本要素。
漢莎航空大中國區董事總經理馮楚倫認為,信譽、領導能力、品質、個性化的服務等等,都是進行創新的基本組成部分。
他介紹說,在具體的執行層面,漢莎航空根據市場需求,在旅游包機、經濟艙、頭等艙和商務艙的包艙服務等方面進行細分。2米長的床、奔馳車接送、專用的候機休息室……漢莎航空把這些“奢侈”的體驗從夢想變成現實。
馮楚倫強調,創新并不僅僅是“大事”,很小的方面也能體現創新。他舉例說,組織內部是最能體現創新的地方。漢莎的員工每年為公司貢獻2000個不同的想法,這些想法不少涉及服務方面的問題,其中包括在不同的機場提供不同的語言的服務,請高級酒店的高級廚師在飛機上烹調以滿足高端商務客戶的需求等等。他自豪地說,在這個名為“思考項目”的活動中,員工每年能為公司節約1000萬美元的開支。
“我們在企業內部必須非常有效率。”馮楚倫再三強調,并非所有的創新都是大的項目,如果員工有創新精神,管理人員愿意耐心傾聽員工的聲音,從點滴中進行創新,公司就能夠有效控制成本,獲得收益。
孫健:走出舒適區去創新
對于大部分的企業來說,重復用同樣的業務模式服務同樣的客戶,這是一種習慣性的動作,但科爾尼全球合伙人孫健卻建議,企業要創新———通過新的業務模式找到新的客戶。“放棄你的舒適區,然后才能創新。”
來看看如何走出舒適區去創新,企業在這個過程中將面臨怎樣的挑戰。首先是產品生命周期的替代,如何在當前產品與未來產品之間做一個決策。孫健認為,這是一個戰略性的問題,在什么時候引入下一代的技術,怎樣協調好現有產品與未來產品的發展,這些方面做得是否到位,是衡量一個企業是否成功的標準。
其次是如何確定現有客戶和未來客戶的比例。當公司開始服務高端市場時,如何滿足現有的中、低端市場的需求,如何讓兩個市場之間保持平衡,這些都是非常重要的問題。
第三個就是進入時間和風險的預估。做領導者還是做跟隨者決定著企業將采取何種戰略。無疑,先進入者的風險和回報同樣高,而后進入者的風險則相對較小。孫健建議,要綜合企業的能力,包括企業的經濟實力來決定。
第四是企業在哪個層面上創新。孫健認為,高端創新應該更多地從如何形成一個高壁壘的競爭優勢的角度去思考。“不僅你能做到,而且還要做到讓競爭對手做不到,這是創新。”
最后是在創新上的投資能力。事實上,一個企業在新的客戶、新的業務模式上多花一分錢,就意味著在現有的客戶、現有的產品研發和服務方面少花一分錢。兩者之間如何平衡?孫健認為,要結合企業的整體情況,用組合式的流程模型解決問題。
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