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肉兔皮價格上升

2006-10-04 15:28:53 來源：華北中國鞋網 http://www.annualhp.com/

目前，河北省棗強縣大營皮毛市場上的肉兔皮統貨價格上揚，青紫藍色（大張）價格為25～30元，草黃與白色兔皮（大張冬季熟皮）價格為15～20元。

　　據青島康大集團養兔場的技術顧問之一陸剛玉介紹，飼料價格的不斷上揚，養殖利潤空間越來越小，是眾多小戶放棄養殖肉兔的主要原因。他舉例，目前豆粕已漲至1.3元/500克，較前段時間每500克上漲了近3毛錢，玉米也已達0.65元/500克，麩皮0.54元/500克，草粉從過去的0.1元/500克的價格漲至如今的0.2元/500克，每500克的飼料費用需要0.6元，養殖場不堪重負。

　　如今獺兔養殖利潤微薄，已使一部分小養殖戶處在養殖的十字街頭，養兔是山東省的傳統養殖項目，其養殖的轉產空間是造成肉兔皮短缺的主要因素，而與山東肉兔產量比肩的四川省卻是另一番天地。據四川省畜牧研究所唐良美研究員介紹，四川省肉兔基本上是自產自肖，市場缺口仍然很大，每年需從山東輸入一部分肉兔來填充市場。

　　四川省的肉兔發展形勢持一種穩中有升的態勢，四川和山東省的肉兔產量要占到國內生產總量的80%以上，這2個省的肉兔生產數量對國內肉兔皮的產量有舉足輕重的作用，四川省的獺兔養殖數量為200～300萬只，對肉兔的數量產生不了多大的影響。

　　獺兔皮價格的下滑可以促使山東和各省的一部分養殖戶較多的養殖肉兔，使肉兔皮的產量上升，筆者據此認為，未來的肉兔皮的生產數量會很快得到穩定，養殖企業和屠宰加工企業只關注肉兔出欄率和屠宰出肉率是造成了肉兔皮各色的數量及價格不同的另一個重要原因。

　　據筆者了解，目前國內養殖場大多飼喂白色和草黃色的肉兔，青紫藍色的肉兔國內存欄很少，只有一些家庭養殖戶進行飼養。黑色肉兔皮由于不是本黑，也達不到加工企業的要求而導致價格低廉。