無錫市崇安區營養保健協會受國家食品藥品監督管理局培訓中心委托，成為全國第二個開展營養師培訓工作的培訓基地。7月22日下午，無錫市崇安區營養保健協會就“公共營養師培訓基地”的相關問題召開發布會接受市民的咨詢。

　　隨著生活水平的提高，人們越來越追求生活的質量，“公共營養師”這個嶄新的的行業也在被廣大市民所關注。近十年來，我國城鄉居民的膳食、營養狀況有了明顯改善，但與此同時，我國也面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康。

　　公共營養師就是通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康，減少各種慢性病的發生，并通過向全社會全面普及營養知識，提高全民營養意識，以達到增強全民身體素質的目的。從我國現狀來看，公共營養師的就業前景非常廣闊。在日本每300人就擁有一名營養師，而我國現有營養師不到4000人，每50萬人才擁有一名公共營養師，而無錫正規持證的營養師更是不到50人，可以說現在營養專業人才十分緊缺。

　　無錫市崇安區營養保健協會受國家食品藥品監督管理局委托成立營養師培訓基地，對有志于營養學工作的的有識之士人進行招生、培訓和管理工作。通過培訓、考核，鑒定合格的學員將獲得由國家食品藥品監督管理局和國家衛生部職業技能鑒定指導中心頒發的培訓證書和社會保障部統一印制的全國通用的職業資格證書。