婚慶職業人:別人的婚禮我來賺錢
2006-05-20 11:37:52 來源:中國鞋網 中國鞋網 http://www.annualhp.com/
許多準新人都希望舉行一個隆重、熱烈的婚禮,但苦于沒有時間,或者沒有經驗,而如今婚慶市場出現的各種職業人幫他們解決了這一問題,準新人可以享受一場令人難忘的婚禮———白色的婚紗、可口的婚禮蛋糕和所有的一切。
婚慶策劃
如今,都市準新人都追求獨特、個性甚至另類的婚禮,婚禮策劃師能夠幫助他們實現這一愿望。婚禮策劃師,是新人最好的參謀。因為他們知道如何有條理地安排婚禮,并且策劃出匠心獨具、打動人心的婚禮。策劃一臺婚禮好比導演一部電影,需要撰寫腳本、策劃、執行等多個步驟,再配上導演、劇務,其間還必須與新人不斷溝通,力求挖掘出最出彩的亮點。
好的婚禮策劃除了運用先進、奢華的元素之外,更重要的是要在細節上做文章,讓賓客感受到新人的獨特心思。只有滲透了文化理念的婚禮,才是真正打動人的婚禮。否則形式做得再好,也只能是走過場。
新娘秘書
所謂新娘秘書,就是指新婚夫婦的私人助理,幫助新婚夫婦完成舉行婚禮過程中一切需要解決的事務。近日剛剛操辦完婚禮的王君夫婦說,從定下結婚日期那天起,他們就為繁瑣的婚禮過程開始籌劃,但仍覺得力不從心。后來,他們聘請了一位“新娘秘書”,從開始籌備到用品采購再到婚慶筵席,從下帖宴請到祝酒謝辭,新娘秘書全包了。
新娘秘書一般都有身高、文化程度、長相以及言語表達的要求,還要接受一定時間的專業培訓。作為新娘秘書關鍵要有親和力,有了親和力才可以和新人無話不談,才能領會新人的意圖。親和力如何培養,微笑是第一步。新娘秘書王倩說:“必須擅長和別人交往,告訴新娘,你是真誠的,這樣的秘書才是合格的。”
職業伴娘
結婚時,伴娘是少不了的角兒,一般都是新娘的好友或親人擔當這一角色。可如今,婚慶市場出現了職業伴娘。由于受傳統觀念的影響,大多未婚的女孩子不愿意過多擔任伴娘的角色。同時,時下晚婚的人越來越多,在結婚時身邊找不到未婚的朋友或親人的情況時有發生。這樣便為職業伴娘的出現創造了良好條件。
對婚禮的程序相當熟悉,細心、冷靜,有一定酒量,能說會道,綜合素質比較高,相貌不能太好,也不能很差,這是職業伴娘的要求。職業伴娘小薇說:“說形象點,我們就是新娘的‘貼身丫環’。從新娘出門開始,一直到進洞房,我們都要保持警惕,要讓新娘在人前永遠保持最美的狀態。一般來說,婚禮當天情況會比較混亂,所以最好能預見當天新人可能會遇到的意外情況,做好足夠的準備,并滿足新娘的各種要求。”
除了在婚典上伴隨新娘左右,幫著補妝、換裝,職業伴娘還是婚典的總策劃,為新娘選婚紗,甚至決定婚宴的菜肴,所以對從業人員的素質要求相對比較高。職業伴娘接一次業務,一般有300元至500元的收入。在上海,一位職業伴娘一年的收入和外企白領差不多。
小薇說,有些人以為幾個小時賺幾百元錢,而且還有吃有喝,是個美差。其實,做我們這行也是很累的。接到業務后,她們就要開始考慮新人是哪里人,那邊有什么風俗習慣,以便在結婚當天能統籌安排。小薇說,最讓她感到頭痛的是替新娘擋酒。“一般我們都是跟公司簽過合同的,婚慶服務中絕對不陪酒,但真的上了場,就由不得你了。有時候看著新娘為難的樣子,我們也只好替她擋了。”
婚慶主持人
“親親我的新娘,你是我最真最美的新娘,我是你今生棒打不散的傻鴛鴦。千年萬年的等候雖然漫長,只要能永遠與你攜手同行……”伴隨著禮儀主持人飽含感情的配樂朗誦,新郎和新娘在含情脈脈的對視中,喝干了交杯酒。現場彩帶飄飛,禮花齊放,掌聲陣陣。婚禮上,請個婚慶主持人來助興,已成為眼下婚慶場合不可或缺的一個項目。
近日,國家正式公布將婚慶主持人列入新職業。婚慶的“靈魂”無疑是主持人,一場婚禮能否成功,很大程度上取決于主持人的綜合素質和現場發揮能力。婚慶主持人應具備良好的獨立策劃及主持能力、較強的語言與文字表達能力、人際溝通、信息獲取能力及分析和解決問題的能力,要懂得中外禮儀的基本規定,具備較高的文化素質。在主持婚禮時,既要風趣、生動,又要避免低級庸俗、不禮貌的語言,同時也要吸收傳統文化的精華,避免由于不懂民俗而亂發揮。
與客人簽訂合同以后,婚禮主持人需要根據顧客的要求,制定婚禮進程的項目、布置場地的安排等工作。然后就是婚禮現場,主持人要協調好各方面的關系,力求使整個婚禮更加充實、熱鬧和溫馨。“結婚是人一生中的大事,主持人要恰到好處地把握婚禮的節奏、氛圍和進程,讓參加婚禮的所有人都感到喜慶和舒心。”一位婚慶主持人說。
酒水配送員
目前,不少酒店承接婚宴時都默許了自帶酒水,這樣,就給承辦婚宴的新人省下了一筆酒水費。現在,酒水已經成為婚宴中的一個重要道具,僅僅是把一箱箱酒水搬來搬去就是個不小的工作量。為此,有人也動起了這方面的腦筋。現在,原來一些做食品配送的,都開始做起了專業婚宴配送的生意。這些專業從事酒水配送的公司,提供的酒水品種五花八門,僅啤酒,就有近10個品種。酒水價格甚至還優于一些超市價格。一般這類專業的酒水配送公司都免費提供咨詢服務,可以根據客人的預算給你列好酒水單子。在你填好時間和地址后,只要付上一些訂金,就會準時把酒水送到相應酒店。由于婚宴酒水以跑量為主,薄利多銷,有好的進貨渠道和物流相當重要。
職業送帖人
派送結婚請柬太麻煩,幾乎所有的新人都抱怨過。如今出現了職業送帖人,新郎新娘只需支付一筆跑路費,就有專人代你將請柬送至每個賓客手中。一些新人擺幾十桌乃至上百桌宴席,要送出成百上千張請柬,需要花費大量精力、時間,如果全部由新人親歷親為,肯定吃不消,這就是職業送帖人存在的理由。送帖是一個隨意性大、監管難的“小宗物流”業務,要被市場所接受,關鍵是建立職業送帖人的誠信,在目前客人尚有顧慮時,送帖人收費一般都是事后收或先收一半,而且每張請柬送達后對方都要簽回執單。(陳耘)
婚慶策劃
如今,都市準新人都追求獨特、個性甚至另類的婚禮,婚禮策劃師能夠幫助他們實現這一愿望。婚禮策劃師,是新人最好的參謀。因為他們知道如何有條理地安排婚禮,并且策劃出匠心獨具、打動人心的婚禮。策劃一臺婚禮好比導演一部電影,需要撰寫腳本、策劃、執行等多個步驟,再配上導演、劇務,其間還必須與新人不斷溝通,力求挖掘出最出彩的亮點。
好的婚禮策劃除了運用先進、奢華的元素之外,更重要的是要在細節上做文章,讓賓客感受到新人的獨特心思。只有滲透了文化理念的婚禮,才是真正打動人的婚禮。否則形式做得再好,也只能是走過場。
新娘秘書
所謂新娘秘書,就是指新婚夫婦的私人助理,幫助新婚夫婦完成舉行婚禮過程中一切需要解決的事務。近日剛剛操辦完婚禮的王君夫婦說,從定下結婚日期那天起,他們就為繁瑣的婚禮過程開始籌劃,但仍覺得力不從心。后來,他們聘請了一位“新娘秘書”,從開始籌備到用品采購再到婚慶筵席,從下帖宴請到祝酒謝辭,新娘秘書全包了。
新娘秘書一般都有身高、文化程度、長相以及言語表達的要求,還要接受一定時間的專業培訓。作為新娘秘書關鍵要有親和力,有了親和力才可以和新人無話不談,才能領會新人的意圖。親和力如何培養,微笑是第一步。新娘秘書王倩說:“必須擅長和別人交往,告訴新娘,你是真誠的,這樣的秘書才是合格的。”
職業伴娘
結婚時,伴娘是少不了的角兒,一般都是新娘的好友或親人擔當這一角色。可如今,婚慶市場出現了職業伴娘。由于受傳統觀念的影響,大多未婚的女孩子不愿意過多擔任伴娘的角色。同時,時下晚婚的人越來越多,在結婚時身邊找不到未婚的朋友或親人的情況時有發生。這樣便為職業伴娘的出現創造了良好條件。
對婚禮的程序相當熟悉,細心、冷靜,有一定酒量,能說會道,綜合素質比較高,相貌不能太好,也不能很差,這是職業伴娘的要求。職業伴娘小薇說:“說形象點,我們就是新娘的‘貼身丫環’。從新娘出門開始,一直到進洞房,我們都要保持警惕,要讓新娘在人前永遠保持最美的狀態。一般來說,婚禮當天情況會比較混亂,所以最好能預見當天新人可能會遇到的意外情況,做好足夠的準備,并滿足新娘的各種要求。”
除了在婚典上伴隨新娘左右,幫著補妝、換裝,職業伴娘還是婚典的總策劃,為新娘選婚紗,甚至決定婚宴的菜肴,所以對從業人員的素質要求相對比較高。職業伴娘接一次業務,一般有300元至500元的收入。在上海,一位職業伴娘一年的收入和外企白領差不多。
小薇說,有些人以為幾個小時賺幾百元錢,而且還有吃有喝,是個美差。其實,做我們這行也是很累的。接到業務后,她們就要開始考慮新人是哪里人,那邊有什么風俗習慣,以便在結婚當天能統籌安排。小薇說,最讓她感到頭痛的是替新娘擋酒。“一般我們都是跟公司簽過合同的,婚慶服務中絕對不陪酒,但真的上了場,就由不得你了。有時候看著新娘為難的樣子,我們也只好替她擋了。”
婚慶主持人
“親親我的新娘,你是我最真最美的新娘,我是你今生棒打不散的傻鴛鴦。千年萬年的等候雖然漫長,只要能永遠與你攜手同行……”伴隨著禮儀主持人飽含感情的配樂朗誦,新郎和新娘在含情脈脈的對視中,喝干了交杯酒。現場彩帶飄飛,禮花齊放,掌聲陣陣。婚禮上,請個婚慶主持人來助興,已成為眼下婚慶場合不可或缺的一個項目。
近日,國家正式公布將婚慶主持人列入新職業。婚慶的“靈魂”無疑是主持人,一場婚禮能否成功,很大程度上取決于主持人的綜合素質和現場發揮能力。婚慶主持人應具備良好的獨立策劃及主持能力、較強的語言與文字表達能力、人際溝通、信息獲取能力及分析和解決問題的能力,要懂得中外禮儀的基本規定,具備較高的文化素質。在主持婚禮時,既要風趣、生動,又要避免低級庸俗、不禮貌的語言,同時也要吸收傳統文化的精華,避免由于不懂民俗而亂發揮。
與客人簽訂合同以后,婚禮主持人需要根據顧客的要求,制定婚禮進程的項目、布置場地的安排等工作。然后就是婚禮現場,主持人要協調好各方面的關系,力求使整個婚禮更加充實、熱鬧和溫馨。“結婚是人一生中的大事,主持人要恰到好處地把握婚禮的節奏、氛圍和進程,讓參加婚禮的所有人都感到喜慶和舒心。”一位婚慶主持人說。
酒水配送員
目前,不少酒店承接婚宴時都默許了自帶酒水,這樣,就給承辦婚宴的新人省下了一筆酒水費。現在,酒水已經成為婚宴中的一個重要道具,僅僅是把一箱箱酒水搬來搬去就是個不小的工作量。為此,有人也動起了這方面的腦筋。現在,原來一些做食品配送的,都開始做起了專業婚宴配送的生意。這些專業從事酒水配送的公司,提供的酒水品種五花八門,僅啤酒,就有近10個品種。酒水價格甚至還優于一些超市價格。一般這類專業的酒水配送公司都免費提供咨詢服務,可以根據客人的預算給你列好酒水單子。在你填好時間和地址后,只要付上一些訂金,就會準時把酒水送到相應酒店。由于婚宴酒水以跑量為主,薄利多銷,有好的進貨渠道和物流相當重要。
職業送帖人
派送結婚請柬太麻煩,幾乎所有的新人都抱怨過。如今出現了職業送帖人,新郎新娘只需支付一筆跑路費,就有專人代你將請柬送至每個賓客手中。一些新人擺幾十桌乃至上百桌宴席,要送出成百上千張請柬,需要花費大量精力、時間,如果全部由新人親歷親為,肯定吃不消,這就是職業送帖人存在的理由。送帖是一個隨意性大、監管難的“小宗物流”業務,要被市場所接受,關鍵是建立職業送帖人的誠信,在目前客人尚有顧慮時,送帖人收費一般都是事后收或先收一半,而且每張請柬送達后對方都要簽回執單。(陳耘)
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