體育服飾品牌為何扎堆殺入咖啡“紅海”？
近日，中國商標網信息顯示，特步(中國)有限公司申請注冊了“特咖啡”、“XTEP COFfedE”等6個商標。而在今年上半年，李寧體育(上海)有限公司也曾申請注冊“寧咖啡 NING COFfedE”商標。此外，在今年8月，布鞋老字號品牌內聯升也正式售賣“大內·宮�！笨Х�。至于GUCCI、Tiffany、Burberry、阿瑪尼、香奈兒、FENDI、寶格麗、Ralph Lauren、The Ficus等國際時尚潮流服飾品牌，近年來也都相繼推出自有咖啡品牌。
一時間，運動潮流服飾品牌推出自有咖啡品牌成為這一行業的新潮流。為什么這些服飾品牌會競相跨界咖啡領域?在這一現象的背后，則是這些服飾品牌渴望進一步提升顧客購物體驗、打造高端消費場景、增強用戶的品牌忠誠度、推動品牌年輕化、利用咖啡的網紅屬性為門店導流等內在訴求。
服飾品牌跨界咖啡有四大獨特優勢
據觀察，這些服飾品牌普遍是在品牌專賣店內提供咖啡服務，其中一些品牌甚至不單獨對外售賣咖啡，只是作為顧客或者專屬會員在店里購物消費的增值服務。比如，達到一定的消費額度后就贈飲一杯咖啡，短期內并不指望單靠咖啡盈利。
雖然當前咖啡行業已成為群雄并起、競爭激烈的紅海領域，但體育大生意認為，這些服飾品牌跨界咖啡行業有自身的四大獨特優勢：
一、這些服飾品牌均擁有龐大的線下門店數量和巨大的門店客流量，比如李寧就有超過7000家線下門店，所以，推出的咖啡天然就有巨大的潛在消費者群體。并且，咖啡直接入駐現有的線下門店，相比于單獨的咖啡館節約不少門店租金成本。
二、這些服飾品牌的門店都擁有風格一致的運營標準和門店布局，而咖啡的制作門檻簡單、無需占用大量人力和門店空間，是標準化程度很高的快消品，所以服飾品牌門店可以用一套非常標準的運營模式來推廣咖啡。
三、這些服飾品牌的用戶畫像和咖啡的消費者屬性高度契合，都是一二線城市熱愛潮流生活的時尚消費群體，門店引入咖啡能夠搭建更高端的消費場景，提升客戶的消費體驗。
四、潮流服飾品牌跨界推出咖啡，本身就有很大的話題性、傳播度和關注度，能夠吸引媒體報道，很輕松就能獲得不錯的品牌曝光率和品牌認知度，甚至成為年輕人群體追捧的網紅打卡點。
在很多體育運動服飾品牌看來，喝咖啡本身就是一種具有熟人社交屬性和生活儀式感的體驗活動，在門店內推出專屬品牌咖啡，能夠升級消費場景，增加客戶在店內的停留時間，提升顧客在購物時的舒適度和體驗感，強化消費者對品牌的黏性甚至是忠誠度，是線下零售行業服務升級的一種創新體驗。
當前，咖啡還被發掘出了網紅屬性，很多年輕群體喜歡打卡一些網紅咖啡店并在社交媒體上予以傳播。所以，運動服飾品牌推出咖啡，可以提升品牌的關注度，推動消費者群體多元化，拉近品牌與年輕人的溝通距離，甚至精準觸達潛在的年輕消費群體，直接為門店導流。
咖啡行業已成紅海，服飾品牌做咖啡如何打造差異化體驗感?
近年來，越來越多的知名企業開始跨界推出咖啡品牌，這讓咖啡已經成為競爭異常激烈的紅海。不僅大批服飾品牌競相布局咖啡領域，就連近年來斬獲大量體育賽事版權的咪咕前些年也推出了咪咕咖啡，咪咕咖啡還是CBA聯賽官方贊助商。此外，中石油(旗下推出昆侖好客咖啡)、中石化(易捷咖啡)、同仁堂(知嘛健康咖啡)、故宮(角樓咖啡)、中國郵政(Post Coffee)、狗不理包子(高樂雅咖啡)、猿輔導(Grid Coffee)、和府撈面(和府一杯咖啡)等各行業的頭部企業均在布局咖啡領域。
據企查查顯示，我國現有15.9萬家咖啡相關企業。近三年來每年的新增企業數量均超過2萬家。其中，2021年新增注冊咖啡企業近2.6萬家，今年1-8月，新增咖啡相關企業已達1.9萬家。
咖啡行業也成為投融資的熱門賽道，2019年、2020年及2021年，國內咖啡品牌的融資數量分別為20起、17起和21起，融資額度分別達到15.1億元、10.2億元及59.21億元。2022年1-8月，我國咖啡行業投融資已超過14起。比如，今年2月28日，Seesaw Coffee宣布完成數億元A++輪融資，由黑蟻資本領投，基石資本跟投。
各路資本和行業巨頭競相布局咖啡賽道，多是根據歐美國家的高頻咖啡消費習慣評估認定，我國也具有巨大的咖啡消費潛力。根據德勤數據，2020年我國大陸地區人均年咖啡消費量為9杯，僅為日本的3.21%、美國的2.74%及韓國的2.45%。這意味著我國的咖啡市場仍有很大的發展空間與發展機會。
艾媒咨詢的數據顯示，2021年，中國咖啡市場規模約為3817億元，消費者突破了3億人次，國內咖啡市場預計保持27.2%的增長率，遠高于全球2%的平均增速。2025年，中國的咖啡市場規模將達到1萬億元。
面對咖啡未來巨大的消費前景以及當前競爭異常激烈的競爭環境，對于李寧、特步等跨界咖啡的運動服飾品牌而言，想要在咖啡行業站穩腳跟，唯有立足產品本身提高咖啡品質，不斷挖掘自身咖啡的獨特屬性，結合運動服飾行業的協同優勢，打造差異化的體驗感，才能最終形成自身特色和差異化競爭優勢。
