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時(shí)尚對(duì)地球的破壞到底有多嚴(yán)重?我們至今仍說(shuō)不準(zhǔn)

2019-04-08 09:09:00 來(lái)源:BOF時(shí)裝商業(yè)評(píng)論 中國(guó)鞋網(wǎng) http://www.annualhp.com/
-市場(chǎng)資訊】在過(guò)去兩天時(shí)間里,Maxine Bédat(環(huán)保購(gòu)物平臺(tái) 聯(lián)合創(chuàng)始人)一直在搜羅關(guān)于時(shí)尚行業(yè)對(duì)社會(huì)和環(huán)境造成影響的確鑿事實(shí)。這是個(gè)煎熬的過(guò)程。

Bedat 計(jì)劃在四月成立“新標(biāo)準(zhǔn)研究所”(New Standard Institute),作為一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)和創(chuàng)新中心,研究所旨在幫助時(shí)尚行業(yè)采納更佳的實(shí)踐。為了追蹤經(jīng)常被引用的行業(yè)數(shù)據(jù)的來(lái)源,她飛遍全球各個(gè)角落,與專家和行業(yè)內(nèi)部人士打了無(wú)數(shù)個(gè)電話。她發(fā)現(xiàn),有些數(shù)據(jù)似乎是編造的,例如服裝行業(yè)雇傭了全球六分之一的勞動(dòng)力,以及 80 %的服裝工人是女性。至于時(shí)尚行業(yè)對(duì)環(huán)境的影響,雖然確實(shí)數(shù)據(jù)更多了,但數(shù)據(jù)質(zhì)量不見得更好。

“如果如此重要的數(shù)據(jù)也是假的,那會(huì)顯得很可笑,”她說(shuō)。“我們發(fā)現(xiàn)環(huán)境方面的造假數(shù)據(jù)很少,但存在更大的數(shù)據(jù)缺口。”

時(shí)尚行業(yè)為第二大污染行業(yè)的“事實(shí)”早已被多次證明是假的,但時(shí)尚行業(yè)無(wú)疑仍是世界上最“骯臟”的行業(yè)之一。服裝生產(chǎn)所用的材料來(lái)自于石油和農(nóng)業(yè)等高污染行業(yè)。生產(chǎn)過(guò)程經(jīng)常會(huì)用到刺激性化學(xué)品并消耗大量水資源。全球供應(yīng)鏈把商品送到了世界各地。未售出的和穿舊的衣服又增加了廢物數(shù)量。

但我們對(duì)時(shí)尚行業(yè)的內(nèi)部運(yùn)作機(jī)制仍缺乏了解,這給解決該行業(yè)的環(huán)境問(wèn)題帶來(lái)了阻礙。環(huán)境影響不夠明確會(huì)成為時(shí)尚行業(yè)不作為的借口。盡管為了減少環(huán)境足跡,更多品牌加入了相關(guān)全球倡議,但許多品牌缺少做出有效改變所需的信息。

“無(wú)知是福,”丹寧服生產(chǎn)商 Saitex International 的創(chuàng)始人 Sanjeev Bahl 說(shuō),該公司為 Everlane、Eileen Fisher 和拉夫勞倫集團(tuán)(Ralph Lauren Corp)生產(chǎn)牛仔褲,環(huán)境足跡較低。“你可以為自己樹立支持環(huán)保的虛假形象,沒(méi)人會(huì)追究你。”

許多品牌制定了旨在改善環(huán)境足跡的目標(biāo),但在確定工作方向和具體方法時(shí),它們經(jīng)常使用劣質(zhì)信息或不完整的信息。

“如果如此重要的數(shù)據(jù)也是假的,那會(huì)顯得很可笑。”

由于更多品牌開始尋求改善可持續(xù)發(fā)展足跡,各大組織團(tuán)體正在開發(fā)更多的工具和數(shù)據(jù)庫(kù),供時(shí)尚企業(yè)應(yīng)對(duì)環(huán)境問(wèn)題,例如美國(guó)時(shí)裝設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)(Council of Fashion Designers of America Inc)的可持續(xù)發(fā)展指南和 Bédat 的 NSI 。品牌和活動(dòng)人士認(rèn)為,為了提升數(shù)據(jù)收集和責(zé)任追究水平,宏大的目標(biāo)是第一步,而且時(shí)尚行業(yè)對(duì)環(huán)境問(wèn)題已足夠了解,是時(shí)候迎來(lái)重大變革了。但如果最終沒(méi)有獲得確實(shí)數(shù)據(jù)的支撐,這些目標(biāo)會(huì)因?yàn)闊o(wú)法衡量進(jìn)展而變得毫無(wú)意義。

2018 年,在聯(lián)合國(guó)的支持下,多家時(shí)尚大牌聯(lián)手制定了關(guān)于應(yīng)對(duì)氣候變化的行業(yè)憲章。開云集團(tuán)(Kering SA)、博柏利集團(tuán)(Burberry Group PLC)、Hennes & Maurtiz AB 和 Inditex SA 等企業(yè)均已簽署該文件,并做出了一系列承諾,包括到 2030 年減少行業(yè)碳排放量 30 %。

這些企業(yè)的首要任務(wù)之一是弄明白它們要減少的是什么。

“對(duì)可靠數(shù)據(jù)的需求當(dāng)然很大,我們也在努力滿足這一需求,”聯(lián)合國(guó)時(shí)尚行業(yè)應(yīng)對(duì)氣候變化負(fù)責(zé)人 Lindita Xhaferi-Salihu 說(shuō)。她還提到,參與制定行業(yè)憲章的時(shí)尚品牌正在收集必要的信息。

即使是目前關(guān)于時(shí)尚行業(yè)對(duì)氣候造成影響的最優(yōu)質(zhì)分析,仍存在值得商榷之處。這份發(fā)布于 2018 年的分析報(bào)告估計(jì),時(shí)尚行業(yè)約占全球碳排放總量的 8 %。ClimateWorks 為報(bào)告提供了資金支持,但未在報(bào)告上署名。盡管對(duì)報(bào)告表示支持,但 ClimateWorks 認(rèn)為在“準(zhǔn)確計(jì)算”碳排放量方面還需要開展更多工作。負(fù)責(zé)本次研究的咨詢公司 Quantis 表示,碳排放量的計(jì)算方法不盡相同,但它們對(duì)自己的研究成果充滿自信。

如果缺少這種信息,在實(shí)現(xiàn)更負(fù)責(zé)任的運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中,時(shí)尚行業(yè)會(huì)盲目行動(dòng)。

“設(shè)定行動(dòng)目標(biāo)的企業(yè)將面臨嚴(yán)峻的問(wèn)題,”紡織業(yè)專家 Linda Greer 說(shuō)。在去年年底之前,她一直在領(lǐng)導(dǎo)非盈利組織自然資源保護(hù)協(xié)會(huì)(The Natural Resources Defence Council)與時(shí)尚行業(yè)之間的合作。“它們需要能有效衡量行動(dòng)成果并為行動(dòng)提供指導(dǎo)的數(shù)據(jù),但目前幾乎不存在這種數(shù)據(jù)。”

開云集團(tuán)多年來(lái)一直在分析自身對(duì)環(huán)境的影響,包括碳排放、水資源消耗和污染,但該集團(tuán)的分析也存在盲點(diǎn)。開云集團(tuán)的目標(biāo)是到 2025 年建立一個(gè)完全透明、負(fù)責(zé)任的供應(yīng)鏈。該集團(tuán)在去年表示已完成目標(biāo)的 95 %。

“如果你不去做分析,不了解你對(duì)環(huán)境的影響及其原因,你不可能制定出改善措施,”開云集團(tuán)首席可持續(xù)發(fā)展官 Marie-Claire Daveu 說(shuō)。

如果缺少這類信息,在實(shí)現(xiàn)更負(fù)責(zé)任的運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中,時(shí)尚行業(yè)會(huì)盲目行動(dòng)。

時(shí)尚行業(yè)還要走多遠(yuǎn)才能準(zhǔn)確了解自身對(duì)環(huán)境的影響?我們可以從開云集團(tuán)(全球最大的時(shí)尚企業(yè)之一)面臨的挑戰(zhàn)中看出些端倪。

為了衡量企業(yè)或產(chǎn)品的環(huán)境足跡,需要理清已發(fā)展好幾十年的復(fù)雜行業(yè)體系,而人們對(duì)這一體系幾乎沒(méi)什么研究,監(jiān)管也少得可憐。盡管時(shí)尚行業(yè)多年來(lái)一直在討論改善供應(yīng)鏈的透明度和對(duì)供應(yīng)鏈的了解,但許多品牌壓根沒(méi)有采取行動(dòng)。全球時(shí)尚議程(Global Fashion Agenda,簡(jiǎn)稱“GFA”)的數(shù)據(jù)顯示,約一半的時(shí)尚企業(yè)沒(méi)有為可持續(xù)發(fā)展采取任何行動(dòng)。

時(shí)尚企業(yè)迅速參與到了流行倡議中,例如禁用動(dòng)物皮毛以及制定空洞的長(zhǎng)期目標(biāo)。這么做有利于企業(yè)宣傳,促進(jìn)銷售增長(zhǎng)。但數(shù)據(jù)分析無(wú)法產(chǎn)生相同的轟動(dòng)效果。

“不幸的是,時(shí)尚企業(yè)希望展示的要么是巨大的數(shù)字,要么是性感的故事,它們對(duì)展示信息不感興趣,” Colour Connections Textile Consultancy 董事總經(jīng)理 Phil Patterson 說(shuō)。“從產(chǎn)品生命周期的開始到結(jié)束,衡量指標(biāo)和分析應(yīng)貫穿其中。”

可持續(xù)服裝聯(lián)盟(Sustainable Apparel Coalition,簡(jiǎn)稱“SAC”)由 200 多個(gè)品牌、零售商、生產(chǎn)商和行業(yè)觀察機(jī)構(gòu)組成。自 2011 年成立以來(lái),該組織一直致力于開發(fā)一套統(tǒng)一的工具,用于衡量產(chǎn)品、工廠和企業(yè)對(duì)環(huán)境和社會(huì)的影響。但開發(fā)十分遲緩,而且依賴主動(dòng)上報(bào)的數(shù)據(jù),因此數(shù)據(jù)缺失嚴(yán)重。

“每一個(gè)階段的數(shù)據(jù)庫(kù)都存在嚴(yán)重的數(shù)據(jù)缺失問(wèn)題,” SAC 前董事 Greer 說(shuō)。“我們花了七到八年時(shí)間來(lái)收集數(shù)據(jù),但還是無(wú)法提高數(shù)據(jù)的數(shù)量和質(zhì)量。”

2017 年,僅有 7000 家工廠完成評(píng)估,注冊(cè)參與 2018 年評(píng)估的工廠還不到 6000 家。而 SAC 一開始設(shè)定的目標(biāo)是到 2018 年,參與評(píng)估的工廠要達(dá)到 20000 家。

SAC 認(rèn)為,它的成立宣告時(shí)尚行業(yè)首次開始關(guān)注可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題,要解決該問(wèn)題還需假以時(shí)日。該組織還表示去年又增加了 48 名成員,并認(rèn)為這是時(shí)尚行業(yè)愈發(fā)傾向于變革的標(biāo)志。

“我們即將開發(fā)出推動(dòng)變革所需的衡量指標(biāo),” SAC 臨時(shí)執(zhí)行董事 Amina Razvi 說(shuō)。

“每一個(gè)階段的數(shù)據(jù)庫(kù)都存在嚴(yán)重的數(shù)據(jù)缺失問(wèn)題。”

數(shù)據(jù)缺失讓企業(yè)開展氣候友好型運(yùn)營(yíng)變得更加復(fù)雜,例如權(quán)衡不同材料的利弊和成本變得更加困難。

舉例來(lái)說(shuō),因種植地點(diǎn)和種植方式不同,不同棉花的環(huán)境影響差別很大,但這一差異并不一定會(huì)體現(xiàn)在評(píng)估其環(huán)境影響的工具中。相比之下,再生聚酯的水資源利用率更高,但存在微纖維污染風(fēng)險(xiǎn)。

“目前壓根沒(méi)有能讓品牌了解其環(huán)境影響的工具,” Stella McCartney 可持續(xù)發(fā)展及創(chuàng)新總監(jiān) Claire Bergkamp 說(shuō)。

Stella McCartney 一直處在追求綠色時(shí)尚的最前沿,目前正打算委托開展新研究并分享研究成果。

面對(duì)目前存在的知識(shí)缺口,時(shí)尚行業(yè)不應(yīng)止步不前,而應(yīng)采取行動(dòng)提升環(huán)境績(jī)效。

“時(shí)尚企業(yè)在兩個(gè)問(wèn)題上陷入了困境,一是希望基于證據(jù)采取行動(dòng),二是希望時(shí)尚行業(yè)行動(dòng)起來(lái),” GFA 首席可持續(xù)發(fā)展官 Morten Lehmann 說(shuō)。“形勢(shì)緊迫,我們必須迅速采取行動(dòng),但我們不能隨心所欲。”

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