戶外食品與水的選擇要點
【中國鞋網-野外生存】民以食為天,食品是生命動力的源泉。在戶外活動中食品的選擇也極為重要,今天就戶外活動中食品的選擇要點與大家進行討論。食品是生命的必需品,為身體提供電解質,也是營養的主要來源,是支撐我們生命走的更遠的動力。
就我個人而言,在我選擇戶外食品的時候有四個方面:高營養、快速轉化、易吸收;方便攜帶,易保存;環保性;重量。
水是生命之源,成人體液中60%是由水、電解質、低分子化合物和蛋白質組,正常人在沒有食物的情況下可以堅持7天,如果沒有水源最多只能堅持3-4天。飲水原則,多次少量,每隔20-30分鐘飲用150-200毫升,確保嘴巴不出現強烈的饑餓感。功能飲料,運動前10分鐘、大運動量時、運動后單次飲用不超過150毫升,作用是為身體提供運動中流失的微量元素,防止體內鉀、鈉的流失缺乏造成的肌肉痙攣、肌肉衰減導致的心搏停止。
平時的幾日休閑穿越線路,我覺得可以帶鍋,爐頭,食物葷素搭配,幾菜幾湯那都無所謂,不想太麻煩可以脫水蔬菜,面條,方便面,火腿腸,強調口感,食用便捷,可以燒水,可以帶保溫壺;
遇到有強度的線路,最好是在同等熱量,營養下,能有最大限度的減輕食物的重量與外包裝的體積,犧牲一些口感和色香味,至少要有一種或幾種食物不需要加熱可以直接進食;
極限環境,雪線以上技術攀登而言,熱量,易吸收,不用加熱,或簡單開水一泡就能吃的食物,土豆泥,士力架,能量糖漿,葡萄糖沖劑,爐頭至少也是MSR反應堆級別以上,可以迅速的融雪取水。
對于水,就這個季節,我個人的建議是能喝熱水就不喝涼水,能喝開水就不喝生水,但是還有在極限條件下因為保溫杯隨著容量超過1.5L,自重就要考慮,可以采取太空杯+保溫套的辦法,裝熱水;太空杯最大的好處就是白天可以裝水帶走,夜里裝開水還可以繼續暖睡袋,緊急情況下帳篷里可以當夜壺,嘿嘿;喝水的原則秉承小口多次,易于吸收原則。(中國鞋網-最權威最專業的鞋業資訊中心)
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