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　　【今日熱點】

　　關鍵提示：“除了宿舍之外，有沒有食堂也是我找工作時必需考慮的一個問題。”在泉州某工業區上班的小方如是反映，“平日吃住都在公司里，食堂的好壞，直接關系到健康問題。所以如果一家企業的食堂太糟糕，我寧愿換家公司。”隨著生活水平的不斷提高和企業的不斷壯大，企業食堂的重要性越顯突出。然而企業在食堂經營過程中，也面臨著諸多問題，如成本、服務、衛生、營養和員工滿意度等等。

　　編輯點評：【食堂成為員工福利的一種新體現】根據最新市場的一組報告顯示，有將近八成的員工在找工作時，會把食堂因素納入考慮的主要范疇。尤其是在這個充滿福利氣息的現代社會里，企業們更是嘔心瀝血地各顯奇招，通過創新各種各樣的福利政策來吸引員工的加入，破解行業“用工荒”瓶頸。然而，談起真正的福利，員工往往也更青睞于衣食住行方面的福利，其中飲食無疑是最為直接和重要。一個企業能否從實處真正給予員工貼心的福利，食堂的管理更是顯得尤為重要。但是隨著員工生活水平的不斷提高，企業在食堂經營過程中，也同樣不斷面臨著新的挑戰，如在成本、服務、衛生、營養和員工滿意度等方面上，企業還亟待提高發展的步伐。