【-人才新聞】揪面團、搟面皮、包餃子……近日，崇明鄔橋學校的初三學生來到曹楊職校，當起了“學徒”，學習如何包正宗的大餡餃子。為了讓中小學生對“職業”有更感性的認識，曹楊職校創新教育模式，面向中小學生開展職業啟蒙教育，通過親身體驗調酒、插花、餐巾折花、烹飪等“一線工作”，在實踐中培養學生的勞動意識和職業意識。

學生進職校體驗各種職業

穿起圍裙、做好清潔準備工作……在曹楊職校，鄔橋學校的一群初三學生當起了“大廚”，搟制水餃皮，掌握水餃包捏的方法，最后煮熟，品嘗自己的勞動成果。 “感覺挺有趣的，尤其是烹飪課程，學到了很多課堂上學不到的知識和技能。”初三學生陳玉婷笑著說，如果能在職校學會一技之長，她對自己的未來發展很有信心。

除了烹飪外，學校還設計了插花、餐巾折花、快速點鈔、玩轉DV、汽車模擬駕駛等八大模塊課程，供學生體驗。 “原來只在電視上看過的調酒，沒想到今天還能親身制作一下! ”“各種各樣的插花造型，讓我大開眼界啊! ”……自己動手體驗后，不少中小學生對“職業”有了更感性的認識。他們開始思考自己今后的就業方向。

到這里體驗的不僅有學生，還有不少普通學校的老師們。鮮肉月餅、糯米涼卷、小餅干……日前，晉元附校的一批老師也來到曹楊職校，學習制作中西點。“這是我人生中做的第一個鮮肉月餅哦!”來體驗的孫碧蓉老師興奮地說，這次的體驗讓她對職校有了不少認識上的改觀，以往，總認為沒考上高中的學生才來讀中職�，F在才發現，這些學生都非常能干，這里能學到很多正規的大學教育都學不到的東西。

高中生不愿當“一線藍領”

“我們將學生和老師請到學校來體驗，其中一個原因就是，希望轉變他們對職業教育的認識誤區。 ”曹楊職校副校長張鳳芳告訴記者，該校曾面向區內初、高中師生開展過問卷調查，結果顯示中學生的職業教育不容樂觀。

調查表明，高中學生對職業認識依舊陌生。這些學生主要的職業認識，64.7%都來自父母等長輩的工作談論，來自學校老師的僅占5.9%。這充分說明，基礎教育沒有將職業啟蒙教育納入教學安排中。67.6%的學生在高中之前從未參加過關于職業認識或選擇的課程以及活動。

高中生對職業教育存在誤解。在“你對職業教育的理解是什么? ”的調查中，47.1%的學生認為 “考不上大學的才上職校，是低層次教育”。社會對職業教育認識的不全面，家長對職業教育的不看好，種種環境因素導致高中生對職業教育認識有失偏頗。

最后，高中生職業理想呈現片面性。在“你認為以后自己的理想職業是什么?”，其中白領職員高居第一位，服務人員占6%，生產一線的人員竟占0%。

此外，就上海而言，雖然似乎職業教育課程進入初中或高中，但在應試教育的背景下，職業指導的教育環節往往敷衍而過，要有也只是紙上談兵，實踐的環節除了借助勞技活動課，其他則是空白。中小學生及其家長沒有形成成熟理性的職業生涯觀。 “因此，中學階段的職業啟蒙教育成為素質教育的一個急需補充的空白點，急待架通普職滲透的立交橋。 ”張鳳芳說。

實踐中培養學生職業意識

為了能夠填補普教系統中職業教育的缺位，轉變學生對職業教育的認識誤區，普陀區正在不斷推進職業啟蒙教育。截至目前，普陀區共有3000多名中學生在曹楊職校參加了職業知識啟蒙教育。去年，曹楊職校還向普教系統的中小學教師打開大門，22所中小學教師893人次參與職業拓展體驗培訓。

從本學期開始，職業啟蒙教育的輻射面進一步擴大，普陀區小學生的“快樂活動日”、以及中學生的“實踐體驗日”，都可以走入曹楊職校體驗半日“職業人”。通過職業啟蒙教育以后，中小學生、以及教師對職業教育有了很明顯改觀，一定程度上激發了學生對職業的憧憬和熱愛。“考不上大學的才上職校，職校是低層次教育”的觀念從未參加體驗前的 47.1%下降到了26.3%，未來理想職業調查，本來沒人選擇“生產一線人員”，現在有3%的學生開始有了這個傾向。

專家表示，職業啟蒙教育的實踐是一種教育觀念、模式和內容上的創新，作為一種銜接普通中學與職業高中的研究探索，它充分利用職校的教育資源、共享實訓場地和師資，改變了中學生目前簡單公式化的勞技活動，填補了中小學生在職業指導教育上的空白，在實踐中培養勞動意識和職業意識。（中國鞋網—最權威最專業的鞋類資訊中心）