招聘=買(mǎi)菜?
受媽媽和姐姐的影響,本人自幼就喜歡做飯。六歲時(shí)就開(kāi)始協(xié)助姐姐(大我兩歲)揉面蒸饅頭,孩子小沒(méi)力氣怎么辦呢?我就想了一個(gè)辦法,叫姐姐拿個(gè)大搟面杖,她坐一頭,我坐一頭,把面團(tuán)做支點(diǎn),玩蹺蹺板,玩夠了,面也壓好了。為此媽媽表?yè)P(yáng)我了好幾年。
大學(xué)畢業(yè)后,陰差陽(yáng)錯(cuò)的做了HR,一開(kāi)始是極其不愿意,偶然間發(fā)現(xiàn),做HR其實(shí)與做飯是一樣一樣滴,經(jīng)過(guò)十五年的“折磨”,也漸漸地愛(ài)上了這一行。你可能要問(wèn)了“HR=做飯?扯吧?”,我就接下來(lái)聊個(gè)“招聘=買(mǎi)菜”吧。
某五星大酒店行政總廚(相當(dāng)于企業(yè)里的總經(jīng)理)發(fā)話(huà):“明天我們要宴請(qǐng)大客戶(hù)(項(xiàng)目),采購(gòu)小王(就是我),你去按菜譜(工作計(jì)劃)買(mǎi)菜!”,采購(gòu)小王拿著菜譜就開(kāi)始研究了,打了一個(gè)采購(gòu)計(jì)劃腹稿(招聘實(shí)施計(jì)劃)。
一、采購(gòu)些什么?
小王做這行已經(jīng)十五年了,可以說(shuō)是老油子了,看了菜譜就知道該買(mǎi)什么,但本次是招待大客戶(hù),馬虎不得。于是跑到廚房與面點(diǎn)師、中餐師、西餐師(用人部門(mén))詳細(xì)溝通他們的要求及重點(diǎn),又跑到財(cái)務(wù)要了預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)(薪酬),綜上制作了一張采購(gòu)清單(招聘需求表)。
二、到什么地方去買(mǎi)?
采購(gòu)可是講究場(chǎng)所的,買(mǎi)螃蟹大蝦要到海鮮市場(chǎng),買(mǎi)大蔥香菜可到家門(mén)口的菜市場(chǎng),買(mǎi)草果、豆寇這樣的調(diào)料得去中藥房,要買(mǎi)極品鮑魚(yú)還得托個(gè)熟人。
想一想,招聘不也是這樣講渠道的:招白領(lǐng)得去XX(留著用于廣告植入)網(wǎng)站或人才市場(chǎng),招聘應(yīng)屆畢業(yè)生就參加招聘會(huì),找技工得去勞務(wù)市場(chǎng),找總經(jīng)理或技術(shù)大拿沒(méi)準(zhǔn)還得借助獵頭公司。
三、菜品標(biāo)準(zhǔn)?
有人會(huì)說(shuō):“采購(gòu)有啥難的,有錢(qián)就能買(mǎi)來(lái)!”(這和說(shuō)我們一樣:市場(chǎng)上那么多人,怎么就招不到像樣的來(lái)!)。酒店的采購(gòu)可不簡(jiǎn)單,就拿買(mǎi)牛肉來(lái)說(shuō)吧。燉湯就應(yīng)用牛腩,燒烤用仔蓋兒最好,煎牛肉用眼肉,牛排最好用T骨扒。買(mǎi)錯(cuò)了肉,大客戶(hù)會(huì)掀桌子的!
同樣,招聘財(cái)務(wù)人員就選穩(wěn)重可靠的,銷(xiāo)售人員就找能說(shuō)會(huì)道的,技術(shù)工人就找心靈手巧的,招HR就找表面憨厚,一肚子心眼的。招錯(cuò)了人,總經(jīng)理也要炒我們魷魚(yú)的!
其實(shí)我這個(gè)小文章就是拋磚引玉,你說(shuō)在菜市場(chǎng)挑肥揀瘦與面試時(shí)提一些精靈古怪的問(wèn)題有啥區(qū)別?菜買(mǎi)回來(lái),摘、洗、切與員工進(jìn)來(lái)后的試用、培訓(xùn)、管理有啥區(qū)別?還有辛辛苦苦挑回來(lái)的菜不用,放在廚房爛掉和我們經(jīng)常遇到的人才浪費(fèi)有啥區(qū)別?我就不往下寫(xiě)了,留著HR們慢慢品吧。(作者:王魁蘭 來(lái)源:中人網(wǎng))
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