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鞋企如何消化庫存“頑疾”?

2009-09-14 09:56:17 來源:俏皮網 作者:邵玉飛 中國鞋網 http://www.annualhp.com/

  中國鞋網9月14日訊 北京奧運會閉幕已經將近一年,然而,據有關方面的資料顯示:北京奧運贊助商阿迪達斯目前積壓的商品價值高達10億元、恒源祥為2.5億~3億元。另據報道,美特斯·邦威推出的全新品牌"ME&CITY",2009年第一季度的適銷率降至30%,庫存嚴重,不得不重新調整戰略,從而引發裁員、渠道調整等一系列事件。事實上,庫存問題在鞋服行業由來已久,只是在今年不盡人意的市場大環境下尤顯突出。庫存無情地吞噬著企業的利潤,使一批批鞋服企業倒下,也使得服行業總體運營成本居高不下,并且將長期困擾行業。在現金為王的今天,如何提高現金流周轉,解決庫存壓力,是擺在鞋業、服裝等企業面前的大問題。

  珠海瑞思軟件技術有限公司負責人劉總坦言:實際上,我們每個人都很清楚,庫存已經成了企業的萬惡之源。很多制造企業都存在這樣的現象,在年終結算的時候,賬面收益與實際到老板腰包的錢數存在很大的差距,究其原因,最主要的就是過多的呆料等庫存產品造成的。對于企業來說,過多的庫存,絕對是隱患,尤其是一大堆難以消化的庫存產品,如果低價賣掉,覺得可惜,不賣掉呢,又是負擔,讓老板們左右為難,那可是白花花的銀子買回來的,難以接受這樣的事實。

  業廠商們的老大難問題,關鍵集中體現在供應鏈的管理方面,對于企業的庫存問題,促銷等手段只能治標不治本,而供應鏈的優化管理則可以治標治本。供應鏈管理是一種物流、信息流、資金流集成的管理思想和方法,其出發點是高度關注客戶的實際需求,在供應鏈節點上的所有相關職能部門需要充分發揮各自的核心能力,形成優勢互補,達到信息共享,進而從源頭上來優化從生產到銷售的全過程,最大限度地降低庫存。

  鞋業企業供應鏈管理問題

  對于鞋類企業來說,供應鏈管理分外部和內部兩個部分。首先,我們來看內部供應鏈管理問題:1.企業內部自上而下缺乏對供應鏈庫存控制的認識。如今,一個的內部供應鏈庫存仍然決定于企業的最高決策者,誠然,中國鞋服企業的最高決策者關注庫存,卻沒能將供應鏈管理提高到戰略層面的高度。中國鞋業發展至今,其市場競爭已經相當激烈,故僅靠企業自身的資源已不可能充分有效地參與競爭,因此,企業必須把經營過程中的有關各方供應商、制造商、分銷網絡、客戶納入一個緊密的供應鏈中,這樣才能高效地運作企業。2.鞋業企業內部的組織和管理體系阻礙了供應鏈的運作與控制。在中國企業中,經常存在這樣一種現象:在某類產品產生庫存而帶來不利后果時,采購、設計、生產、品質、營銷等各部門相互推諉,推卸責任。

  由于鞋類行業的特殊性,其供應鏈管理的外部問題也有兩點:1.中國企業的供應鏈管理者沒有就供應鏈問題進行研究,也沒有信息共享,更沒有規范的機制來約束供應鏈各方應該按照怎樣的標準為供應鏈提供自己應該提供的信息,并協助上下游企業完成高效暢通的銜接,結果導致了整個供應鏈的庫存水平同時增加。2.鞋服產業各供應鏈成員間相互擠壓,包括下游擠壓上游、強勢方擠壓弱勢方,這種擠壓不僅僅表現在庫存方面,同樣表現在價格、成本和風險方面,最終形成利潤和生存空間的擠壓。

  鞋業企業如何優化供應鏈

  今天,面對庫存問題,國內各大小企業紛紛采取了相應的措施來應對,但是大多效果并不令人滿意,這當然和許多因素有一定的關系。

  有業界專家就指出:面對經濟全球化,企業實現供應鏈優化的根本途徑在于實現信息透明化,打破信息不對稱所帶來的種種弊端。庫存問題除了要加強商品企劃與設計,盡可能地提高滾動預測準確率之外,另一方面,還要加快整個供應鏈的響應速度以適應市場變化,減少類庫存實際上等同于少生產不適銷對路的產品。國內企業目前預估生產的比例普遍在45%~60%,比較優秀的企業在35%左右,而行業標桿ZARA這一數字為15%~20%。

  面對上述問題,我們需要從外部和內部兩個方面來著手解決,以達到優化供應鏈的目的。就外部問題而言,涉及到的主要是銷售方面的情況,所以就需要運用模型優化方式,來達到產品暢銷和庫存降低的目的。其具體實施方案,在此之前本刊已有介紹,故不做過多闡述。

  就內部問題來說,我們主要是實現供應鏈過程中信息的完全透明化和獲取的便利化,而IT技術的運用是必要的保證,故具有集成性的系統才能實現企業全部信息的集成和處理。例如多工廠、多地點、多場所經營,可通過Internet、Intranet將不同部門、不同區域的信息集成起來,及時了解企業內部、客戶需求以及競爭對手的最新信息,并進行分析處理,快速做出反應,緊跟市場變化并創造需求。提供集團ERP解決方案、材料編碼、產品BOM、訂單資料等集中建立與維護,同步發布到各地生產工廠的ERP系統中,再將各地生產工廠ERP系統中的資料集中發布到集團ERP系統中。這樣,集團和分部借助于ERP實現及時對接。據了解,瑞思公司的ERP系統,不僅可以實現鞋類企業的內部管理一致,甚至對于其上游供應商如鞋材企業等都可以通用,實現更加寬廣的效應管理。

  隨著行業競爭的日益激烈和消費者對鞋服等產品要求的日益提高,對等企業的快速響應能力提出了更高的要求。故企業應該在供應鏈的組織和管理上精心構思,在倉儲、物流和信息管理系統上重點研究并大量投入,因為供應鏈管理能力已經成為企業核心競爭力之一。相信,在越來越多的企業正視庫存和利潤的情況下,庫存積壓這個老大難問題將不再成為企業的心頭病。

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