中山市開展“皮革水解蛋白”專項檢查
【中國鞋網】 從廣東省質量技術監督局互相哦,6月20-30日,中山市質監局在全市開展濫用非食用物質“皮革水解蛋白”的專項檢查行動,重點檢查含乳飲料、糖果、果凍、冷凍飲品等是否添加非食用物質(皮革水解物)。經對106家食品生產企業的37批次產品進行抽檢,未檢出含有皮革水解蛋白。
此次專項行動重點檢查企業原輔材料進貨驗收原始記錄、添加劑使用登記記錄以及成品出廠檢驗報告和銷售記錄等。經檢查,未發現有企業存在違法添加非食用物質和濫用食品添加劑情況,但個別企業存在管理制度不完善、記錄不齊全等問題,執法人員對其中3家未能做好添加劑索票索證記錄以及成品出廠檢驗工作的食品生產企業發出責令整改通知書。
同時,為提高企業對食品安全的認識,中山市質監局對相關食品生產企業派發《關于在食品生產過程中不得使用“皮革水解物”的通知》106份,要求企業即日起進行自查自糾,并向質監部門積極舉報食品生產企業的違法生產行為。
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