武昌還有家江南制革廠
本欄目曾于今年1月8日刊發牛皮坊后人吳善階回憶解放前漢口皮坊產業發展狀況的報道,吳善階老人講述了抗戰勝利后,大批皮坊生意經營者都回到武漢,扎根漢口居仁門集賢村,在那里形成了一個龐大的產業群,后又遷至精武路,之后又遷到江岸麟趾路,合并組成“武漢皮聯”工廠的整個過程。
該報道見報后引起強烈反響。家住武昌紫陽路的羅忠聲老人告訴本報記者,武漢的皮坊不僅集中在漢口居仁門等地,其實,在武昌保安街、梅隱寺、起義街一帶(統稱“十字街”),民國年間也存在大量的皮坊個體戶,皮革生意很是紅火。而到了1960年代,江南制革廠的成立讓十字街已顯頹敗的皮革業再次復興。
皮坊工作臟、臭、累
武昌中山路590號,那里曾是一家制革廠,江南制革廠,從1964年到1996年,存活了30余年。74歲的劉德順老人退休前是這家工廠的廠長,45年前,他剛進入該廠就被任命為廠長,全面負責廠里的各項事務。在更早些時候,他在叔叔的皮坊做學徒,充分體驗到了皮坊工人工作中的臟、臭、累。
劉德順17歲就開始跟隨叔叔進入皮革業。最開始皮坊的店面在武昌,后來搬去了漢口。對于學徒生涯,他記憶猶新的是制皮的那些“土辦法”——過去沒有機械,全靠手動,“冬天穿著大褲頭,光著腳丫,用力踩浸泡在水里的皮子,一遍遍沖水,直到從里頭踩出的石灰水變成清水……新鮮的皮子得先脫毛,再用硫化堿浸泡。那時沒手套,直接用手,所以皮坊師傅、學徒的手都被燒脫了皮……牛皮一發脹,重量一下子增加好多倍,小個子一人還拉不動,非得找人搭把手,一天得拉上好幾遍,目的是讓石灰均勻分布,而且要防皺。”劉德順的老同事、今年84歲的劉忠誠老人也有當皮坊學徒的經歷,他補充說:“除了浸泡、脫灰、刨均勻之外,還要用藥水揉搓皮子,最后上色、上油、上光。整個制皮革的過程中,細工序多得很。”
皮革工人待遇好
早在民國年間,十字街就有很多個體經營的皮坊。據武漢地方志記載,1936年,武漢皮革作坊有83家,其中十字街占了27家,提到名號的三家皮坊是協昌元、馮萬興、石源泰,以制作熏皮聞名。煙熏制革始于武昌,而武昌皮坊多在梅隱寺一帶,生產沿用稻草爐以手工煙熏法制革,供制作油靴、木屐、車馬挽具之用。其生產工具、制作工藝簡單,僅需幾只浸水和浸灰陶缸、手工剪皮工具、煙熏爐及石灰、硫化堿、硫酸等輔料即可。
新中國成立不久,生產自救組、合作社取代了個體經營的皮坊。武昌第二制革合作社在1954年成立,該合作社做成的皮子,需用板車搬到江邊,然后過輪渡,上岸后又用板車運到漢口三陽路,上交給那里的皮革公司。1964年,硚口復興社、江岸皮繩社、武昌紅旗制革社這三個合作社合并,組建成江南制革廠,廠址選在武昌梅隱寺附近。剛成立之際,工廠有一百來人,在設備上,逐步采用轱轆代替了“用腳踩水”的土辦法,用片皮機代替了手工刨皮;在技術上,用特制的藥水讓生革變成了熟革;工人們有了勞保用品,如手套、膠鞋、工作服等……較先進的生產設備,較好的勞動條件,加上工人師傅們熟練的技術,工廠的生產很快就走上了正軌。
不過,“文革”開始后,工廠就亂套了,工人無心做事,“七上八下九走光,下午來喝三杯湯”。生產難以正常進行,但工人的工資、福利照發不誤。正如劉德順所說,計劃經濟時代,實行“大鍋飯”,餓不死,也飽不了,在輕工業中,皮革業工人待遇會比其他行業好一些,生活還是有保障。
做豬皮有補貼
江南制革廠最紅火的時候是1980年代中期。據數字統計,1985年該廠職工有333人,固定資產257.9萬元。那時候的銷售有兩個渠道,一是出口,給外貿公司加工,然后遠銷歐洲和亞洲其他國家;二是內銷,搶占國內市場,為制作皮鞋、皮箱、皮衣等工廠提供皮革原料。武漢產的皮革在全國比較出名的叫“紋皮”,也叫面皮,即質量好的、紋路細致的皮革。劉德順說,當初與他們廠對口的外貿公司接的單子都是意大利、泰國等國家。出口泰國的大部分是一種叫“藍濕皮”的半成品,買去后只需做后續工序,不會再對環境有污染。
1980年代有一段時間皮源很緊俏,江南皮革廠從武漢肉聯廠拖回的皮子不夠,還要到外地去采購。原來的皮革業是不做豬皮的,因豬皮毛孔粗,制出的皮革質量不高,但那時國家號召用豬皮做新資源,代替羊皮、牛皮等,所以廠里也生產豬皮。豬皮的價格比牛羊皮便宜很多,銷量很不錯,再加上每生產一張豬皮,國家還給補助,這樣,皮革廠的豬皮生產也帶動起來了。
無解的污染問題
在紫陽路街道辦事處的老干部羅忠聲的印象中,江南制革廠生產紅火的時候在十字街這一方土地上很“打眼”,與老百姓的生活大有關系:一方面,老百姓爭先恐后地找人、托關系,目的是從廠里得到生活的實惠;另一方面,附近的菜農與該廠有很大矛盾,經常結隊去政府檢舉。
羅忠聲回憶說,計劃經濟時代,機關食堂里每個人只分到那么點油,想多吃的話,只有兩個辦法:一個是找關系去淀粉廠搞玉米油,另一個就是去找江南皮革廠的師傅弄油。皮革廠會定時購回大量新鮮皮革,拿到去肉機里一過,皮上的肉油就下來了,再放到大鍋里熬,不久后就有新鮮出鍋的油脂了。不過,總是供不應求,普通老百姓要買到這油脂,不得不走后門。可想而知,當時皮革廠的師傅蠻走俏,而且還添了副業——油脂品成為了副產品。
而讓當時還是街道辦衛生干事的羅忠聲相當頭疼的是,由于皮革廠的污水排放問題太嚴重,附近的菜農和居民常到街道辦大吵大鬧,要求街道辦出面挽回損失。“皮革廠在中山路西邊,在馬路東邊打了個洞,污水就順著排在了東邊,把那邊的農田淹沒了,菜死了,魚也死了,誰賠?環保局又不能叫廠里停工,只有一遍遍地罰款。”劉忠順也表示,廠里的設備增添了不少,可還是沒法解決環境污染的問題,只得認罰。這種情況到了1990年代初,才慢慢有了改善,皮革廠因各種原因,無法經營下去,不得不停產,名存實亡,最后在1996年左右被中南實業公司兼并了。而在日常生活中,人們也越來越多地選用人造革、皮優、塑料等來取代皮制品。
◇鏈接
孫臏為皮匠祖師爺
歷來,皮匠奉戰國孫臏為祖師。孫臏是戰國時的軍事家,齊國軍師。相傳齊國士兵本來都穿草鞋、木鞋,行軍作戰極為不便,孫臏下令改穿皮制及布制的鞋,因此,他被制革、制鞋行業奉為祖師。
另有傳說,孫臏被龐涓挖膝之后,只好跪步行走,這樣要用皮張裹纏膝部。因為帶毛的原皮非常硬,他就將皮子去毛使其柔軟,用起來舒服,縫制也方便,從此便出現了皮革業。
舊時每年農歷九月十三日,南京皮匠們都要為孫臏祖師爺舉行祭祀活動。今云南麗江古城附近“皮匠之鄉”束河古鎮的“三圣宮”樓閣,至今還供奉著皮匠祖師孫臏的塑像。
羅忠聲老人說,以前,幾乎每家皮坊的院落里都有水井,用于浸泡、沖洗皮革。











