昨日上午，禪城區《就業促進法》、《勞動合同法》宣傳暨城鄉就業援助公益性大型現場招聘會在東方廣場隆重舉行。本場招聘會吸引了210家用人單位進場招聘，共提供崗位5421個。

　　服務業缺口2627人

　　本場招聘會吸引了佛奧地產、興華商場、雅居樂房地產有限公司、中國鐵通集團有限公司、吉之島超市、蒙娜麗莎陶瓷、雪萊特光電科技股份有限公司、青島啤酒等知名企業參加。全場共提供崗位5421個，其中社會服務業需求量最大，達到2627個；制造業其次，需求量達1265個；金融業675個；房地產業430個；廣告業50個；批發零售業、交通運輸等其他行業的崗位需求量達374個。

　　服務員薪水低難招人

　　在本場招聘會上，餐飲業成為招工大戶。佛山力源酒店、嘉悅酒店、新京酒樓、雍景灣大酒樓、西湖茶苑、禪城區小肥羊火鍋城、羊門小將火鍋等紛紛打出招工旗號，但是記者發現，服務員崗位應聘者寥寥。“現在招工不容易啊。”羊門小將人力資源部負責人李先生告訴記者，該公司急招服務員70人、傳菜員40人，可是一上午，竟沒有收到一份求職信。

　　“當服務員又辛苦又累，工資又低，我寧愿去做保姆，也不愿意做服務員。”一名來自湖南的中專畢業生小覃說。目前，在技能技術型人才薪水高漲時期，服務員的薪金卻止步不前，現仍大多維持在包吃包住800~1000元/月的水平。

　　餐飲業對服務員需求猛增

　　每到歲末，許多酒樓餐館都會爆滿，迎來聚餐高峰期，但許多外地的服務員也紛紛回家鄉過年。于是，每到年底，餐飲業對服務員的需求猛增。

　　記者在招聘現場發現，不少酒樓、餐飲店都在大批招聘服務員為歲末用人高峰做準備。

　　一家餐飲店招聘工作人員告訴記者，該店年末員工流動占了1/4以上。“為了為年末高峰期提供充足的人手，我們從這個月開始就不斷去參加招聘會，提前預備人手；對老員工，也以提高薪金的方式，希望留住他們。”該工作人員說，一般餐飲業年末工資會增長10％。