初安庭相信，未來萊州獺兔一定會(huì)成為神州第一獺兔，培育獺兔良種一定能夠帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)致富夢想。 

    為什么一個(gè)僅有9年歷史的山東省萊州市獺兔良種研究所,能夠成長為年銷售收入達(dá)500余萬元的獺兔育種企業(yè)，為什么這個(gè)只有9歲的企業(yè)研發(fā)的“神州獺兔良種”，卻能夠吸引眾多農(nóng)戶的目光？為什么在自己富裕成功的同時(shí)，所長初安庭能夠?qū)︷B(yǎng)殖戶無償提供技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)?初安庭靠什么帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?000余戶農(nóng)民跟隨他搞“神州獺兔良種”養(yǎng)殖，并且每戶農(nóng)民每年都能增收1.5萬余元?初安庭對自己未來事業(yè)的發(fā)展，究竟有著怎樣的規(guī)劃?日前，筆者走訪了山東省萊州市獺兔良種研究所，分享了所長初安庭在養(yǎng)殖神州獺兔、帶領(lǐng)一方農(nóng)民致富的創(chuàng)新性舉措和經(jīng)驗(yàn)。以兔為本聯(lián)合農(nóng)戶提升種兔行業(yè)。

科研創(chuàng)新做大做強(qiáng)獺兔裘皮加工業(yè)

    初安庭曾經(jīng)是一名中學(xué)語文老師，1998年正式下海創(chuàng)業(yè)，從此與兔業(yè)緊緊握手。一開始他走南闖北進(jìn)行考察走訪，翻閱了大量書籍資料研究獺兔良種這一行業(yè)的發(fā)展規(guī)律。在很長一段時(shí)間里，他與獺兔朝夕相伴，不怕臟不怕累，并對獺兔進(jìn)行現(xiàn)場的研究觀察、探討總結(jié)，很快就成為了一個(gè)獺兔行業(yè)的養(yǎng)殖專家。在初安庭看來，兔肉的營養(yǎng)保健功能正在被越來越多的人們認(rèn)可，尤其是瘋牛病、口蹄疫、禽流感等動(dòng)物疫病在全球發(fā)生以來，兔肉更加顯得珍貴，西方發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)兔肉5-8千克，我國人均消費(fèi)兔肉也由前些年的不足50克上升到500克以上，我國2005年產(chǎn)各類肉品7千多萬噸，兔肉只有50多萬噸，還不到肉類總產(chǎn)量的1%%，90%%以上的兔肉被國內(nèi)消費(fèi)，并繼續(xù)以強(qiáng)勁的消費(fèi)勢頭逐年遞增，在國內(nèi)外市場已占有一席之地。兔毛是高檔毛紡原料，由于紡織技術(shù)的不斷突破，高支紗的兔毛面料可做成貼身內(nèi)衣和男女豪華外套，深受消費(fèi)者喜愛。獺兔皮以其被毛短、平、細(xì)、密、牢、美的獨(dú)特優(yōu)勢，制成的裘皮服飾輕柔靚麗，填補(bǔ)了因保護(hù)野生動(dòng)物而空缺的裘皮服飾市場，市場需求量不斷加大，在出口創(chuàng)匯的同時(shí)，隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平也有很大提高，優(yōu)質(zhì)的兔產(chǎn)品正在進(jìn)入13億人民的餐桌和衣柜，已牢固的站穩(wěn)了市場的腳跟，且市場潛力巨大。

    采訪中，初安庭告訴筆者：自己所養(yǎng)殖的獺兔良種是山東省萊州市獺兔良種研究所的大型法系獺兔。就是這個(gè)大型法系獺兔，曾使山東省萊州市獺兔良種研究所分別在2004年第22屆、2005年第23屆，2006、2007年中國第一、二屆兔文化節(jié)，全國兔業(yè)大賽中4次獲得金獎(jiǎng)。2005年，山東省萊州市獺兔良種研究所被中國兔業(yè)協(xié)會(huì)列為“中國兔業(yè)100強(qiáng)”。

    走訪中，幾位養(yǎng)殖戶無意中談起的一件事，感動(dòng)了筆者。據(jù)幾位養(yǎng)殖戶介紹，初安庭曾連續(xù)8年每年通過殘聯(lián)向10位殘疾人免費(fèi)提供種兔、籠具、飼料、藥品、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品回收一條龍服務(wù)；向助學(xué)、敬老和地方公益事業(yè)無數(shù)次捐款；也多次在國家科協(xié)的組織下到國家邊陲和貧困地區(qū)進(jìn)行無償技術(shù)援助和物質(zhì)援助。幾位養(yǎng)殖戶感動(dòng)地說：“這樣的行為不是一般的企業(yè)家能夠做到的。初所長多次受到各級政府的表彰，并被評為萊州市‘最佳文明市民’，山東省‘優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)青年’、“新青年建功新農(nóng)村”的典型，我們這些養(yǎng)殖戶非常擁護(hù)這樣的典型，這樣的典型讓我們賺到了大錢，初所長功不可沒，這樣的企業(yè)值得我們信賴。初所長聯(lián)合我們農(nóng)戶，做的實(shí)際是一種提升種兔行業(yè)的大事業(yè)。”

    科研創(chuàng)新做大做強(qiáng)獺兔裘皮加工業(yè)

    在萊州市獺兔良種研究所的企業(yè)宣傳資料中，我們了解到，這家企業(yè)不但加工廠生產(chǎn)深受消費(fèi)者歡迎的獺兔兔肉系列產(chǎn)品，而且研究開發(fā)獺兔皮圍巾、披肩、帽子、兔皮玩具及提包等系列產(chǎn)品。如該研究所的獺兔皮圍巾就有多種款式，其時(shí)尚美觀的外形,配以精美的禮品盒包裝,盡顯高檔禮品之風(fēng)采。手摸著初安庭取出的獺兔兔皮玩具和獺兔兔皮皮包樣品，筆者被其柔軟的質(zhì)地和精美的加工工藝所吸引，并暗自感嘆難怪各地的經(jīng)銷商會(huì)紛紛前來訂貨。

    初安庭告訴筆者，經(jīng)營毛皮的人經(jīng)常用“升得快，跌得慘”來形容這個(gè)起伏變化的市場。上漲的時(shí)候讓人措手不及，下跌的時(shí)候又往往一窩蜂地跟風(fēng)殺跌。連一些打拼多年的老手在這上面都難保不摔跟頭。為了延深兔業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，對成品兔進(jìn)行深加工，經(jīng)營獺兔毛皮，初安庭的做法是，加大了獺兔良種養(yǎng)殖的科技含量，目標(biāo)就是要做大做強(qiáng)獺兔裘皮加工業(yè)務(wù)。

    據(jù)初安庭介紹，獺兔皮作為一種新興的裘皮原料，市場的需求變化不僅取決于生產(chǎn)的擴(kuò)張程度，同時(shí)與加工工藝及消費(fèi)水平、時(shí)尚流行趨勢等密切相關(guān)。前幾年，一部分企業(yè)依賴于加工獺兔裘皮服飾和半成品出口，使獺兔皮市場對出口貿(mào)易的依賴性較大，出口稍有不暢，需求量減少，獺兔皮市場價(jià)格立即會(huì)同步降低。現(xiàn)在我國獺兔裘皮加工業(yè)迅速興起，使以前單純靠出口原料皮為主要銷售渠道的被動(dòng)局面得到相應(yīng)的改觀，獺兔皮需求量隨著產(chǎn)品的不斷開發(fā)而逐年遞增。獺兔裘皮服飾加工企業(yè)的自主創(chuàng)新能力不斷增強(qiáng)，注重實(shí)施品牌戰(zhàn)略，使其產(chǎn)品質(zhì)量更優(yōu)，設(shè)計(jì)緊跟時(shí)尚，價(jià)格更為合理，為獺兔業(yè)的發(fā)展帶來了難得的機(jī)遇。初安庭告訴記者，獺兔裘皮服飾以其輕、柔、美的特點(diǎn)及時(shí)尚的造型，很受歐美一些國家及俄羅斯、日本、韓國等地消費(fèi)者歡迎，一件女式獺兔裘皮大衣在國際市場上售價(jià)約為800-1200美元左右，加工成本僅為300-400美元，利潤率相對較高，因此初安庭實(shí)施的是“兩手抓”:一手抓獺兔良種養(yǎng)殖，一手抓成品兔的深加工。他認(rèn)為，質(zhì)量是獺兔業(yè)的生命，優(yōu)質(zhì)獺兔皮是保持較高市場價(jià)格的前提。對于獺兔的深加工業(yè)務(wù)，初安庭的經(jīng)驗(yàn)是，在把握數(shù)量擴(kuò)張的同時(shí)，向質(zhì)量提高方面轉(zhuǎn)移；在注意品種選育和提高毛皮質(zhì)量的同時(shí)，要做到以科技取勝，以優(yōu)取勝，從而才能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

    正是因?yàn)橐庾R(shí)到科技這一點(diǎn)，初安庭幾年前就開始建設(shè)自己的科學(xué)化養(yǎng)殖基地，引進(jìn)獺兔良種及現(xiàn)代化養(yǎng)殖繁育技術(shù)。通過科學(xué)化的規(guī)模養(yǎng)殖，初安庭在全國建立了一批專業(yè)的養(yǎng)殖基地，擴(kuò)大了獺兔良種的示范效應(yīng)，進(jìn)而從獺兔良種源頭引領(lǐng)了中國獺兔良種產(chǎn)業(yè)的升級。

    從獺兔良種的培育升級到建設(shè)全國領(lǐng)先的研發(fā)中心，初安庭不斷引領(lǐng)著獺兔良種行業(yè)前進(jìn)的腳步。同時(shí)初安庭也以自己的行動(dòng)昭示天下：中國獺兔良種行業(yè)沒有停留在滿足現(xiàn)狀的階段，以獺兔良種為核心，以科技創(chuàng)新為引擎，初安庭已經(jīng)擁有了參與市場競爭的強(qiáng)大信心。

    我們有理由相信：有了這樣的信心，初安庭讓萊州獺兔成為神州第一獺兔，讓培育獺兔良種帶領(lǐng)農(nóng)民致富的夢想，很快就會(huì)成為觸手可及的現(xiàn)實(shí)。