人才缺乏成順德酒店管理軟肋
2006-12-16 14:28:04 來源:卓博人才 中國鞋網 http://www.annualhp.com/
“順德酒店的整體硬件不錯,但軟件服務還是相對滯后,”順德區經貿局旅游科科長馬漢根說,順德大部分酒店還是粗放型管理,沒有和國際接軌。國際上酒店管理理念已經逐漸將硬件弱化,更加注重管理,所以順德酒店必須在這方面引起重視,這是一個酒店能否保持持續競爭力的關鍵。
一些高星級的酒店已引入國際酒店管理公司進行管理,目前已有美國萬豪國際酒店集團、英國洲際酒店集團、香港財神酒店公司等酒店管理集團進入順德。原有的部分高星級酒店如仙泉酒店、駿景酒店等,也有意向與國內外知名的酒店集團合作,引入先進的管理理念與制度,提升自身競爭力。業內人士分析,專業的酒店管理公司,是跟國際規范和實踐接軌的,他們會提供最優質的管理服務,在酒店管理方面有非常專業的經驗。比如他們有非常高的標準,非常高的效率,可以保證酒店得到認可,因此酒店要想提高自己的價值并且使自己的業務量迅速地增長,選擇比較好的酒店管理方法是非常重要的。
酒店各層次人才的缺乏也成為許多酒店的“內傷”,不少酒店的管理者都表示求賢若渴,非常缺乏酒店服務、管理、后勤方面的人才。在酒店“硬件”水平日趨接近的情況下,服務水平、員工素質等“軟件”成為酒店業競爭的焦點。馬漢根指出培訓是酒店“軟件”建設之本。通過培訓,提高員工素質、工作效率、敬業精神和職業道德水準,并培養其持續學習的能力,才能實現酒店以人為本的整體優化目標,才能適應集約化經營的需要,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。
一些高星級的酒店已引入國際酒店管理公司進行管理,目前已有美國萬豪國際酒店集團、英國洲際酒店集團、香港財神酒店公司等酒店管理集團進入順德。原有的部分高星級酒店如仙泉酒店、駿景酒店等,也有意向與國內外知名的酒店集團合作,引入先進的管理理念與制度,提升自身競爭力。業內人士分析,專業的酒店管理公司,是跟國際規范和實踐接軌的,他們會提供最優質的管理服務,在酒店管理方面有非常專業的經驗。比如他們有非常高的標準,非常高的效率,可以保證酒店得到認可,因此酒店要想提高自己的價值并且使自己的業務量迅速地增長,選擇比較好的酒店管理方法是非常重要的。
酒店各層次人才的缺乏也成為許多酒店的“內傷”,不少酒店的管理者都表示求賢若渴,非常缺乏酒店服務、管理、后勤方面的人才。在酒店“硬件”水平日趨接近的情況下,服務水平、員工素質等“軟件”成為酒店業競爭的焦點。馬漢根指出培訓是酒店“軟件”建設之本。通過培訓,提高員工素質、工作效率、敬業精神和職業道德水準,并培養其持續學習的能力,才能實現酒店以人為本的整體優化目標,才能適應集約化經營的需要,才能在激烈的競爭中立于不敗之地。
中國鞋網倡導尊重與保護知識產權。如發現本站文章存在版權問題,煩請第一時間與我們聯系,謝謝!也歡迎各企業投稿,投稿請Email至:8888888888@qq.com
- 上一篇:重慶:機械制造類人才成為“搶手貨”
- 下一篇:4招破解職場女性的“27歲定律”
我要評論:(已有0條評論,共0人參與)
你好,請你先登錄或者注冊!!!
登錄
注冊
匿名










