旅游業:黃金周后儲才忙
2005-10-20 15:35:54 來源:人才市場報 中國鞋網 http://www.annualhp.com/
記者從近期的旅游類專業招聘網站上發現,“十·一”黃金周后的上海旅游業已進入新一波招聘高潮,錦滄文華、國際貴都、波特曼麗嘉、瑞吉紅塔等星級酒店都迫不及待地掛出招賢榜,目標大多瞄準中高層管理人員,包括銷售經理、財務總監、餐飲部經理等職位。而春秋航空、春天旅行社、上航假期、上海市中青旅等旅行社則是一邊網羅社會精英,一邊進入高校進行人才儲備。據悉,“2005上海旅游人才秋季專場交流洽談會”也于今日開場。
人才儲備提前
記者在采訪中了解到,旅行社行業內人才流動相當頻繁,特別是到了年底更會加劇,上航假期旅行社導游部的負責人江先生告訴記者,每年“十·一”黃金周后,旅游業會進入平穩期,此時剛好是各旅行社與酒店儲備人才的最佳時機。一方面為即將來臨的春節旅游高峰做好人才儲備,尤其對于導游、航空票務、餐飲等流動性較大的職位更要“備好”人才;另一方面則為來年的春季旅游高潮提前培養人才。
江先生說,由于旅游行業的實際操作性很強,諸如導游、票務、領隊等職位,要求從業者必須具有一定的工作經驗,再加上人才流動性較大,因此需要提前進行人才儲備與培養。據介紹,上航假期已經與上海行健職業學院簽定協議,該旅行社作為行健職業學院旅游專業學生的實習基地,每年都會留下一批優秀的畢業生。據悉,目前上海的很多酒店或旅行社都在采用這種做法,以保障后備人才供給充足。江先生同時強調,旅游業涉及不同服務領域,需要各種人才,如出入境管理人才、餐飲業管理人才、航空票務人才等,不同領域對人才素質的要求也不同。
全能人才吃香
上海市旅游人才交流中心的有關負責人告訴記者,酒店專業經理人才空缺很大。因為在酒店管理這個特殊的行業里,經理人既要熟悉旅游市場動態,要在把握發展趨勢、確立市場定位等決策層面上具備判斷力,又要精通業務,懂管理,能進行實際操作。
在人才方面,旅行社更是求賢若渴。由于旅游業對從業人員的綜合素質要求相當嚴格,不僅要知識面廣,還要精通外語,能吃苦、肯鉆研。優秀的人才不僅會指導旅行社在合法的政策、法規下發展,更會為企業“另辟捷徑”創造更多盈利空間。目前,旅行社副總經理以及各部門經理以上的高級人才重金難求;另外,由于流動頻繁,高素質的導游也一直是旅行社追逐的目標。
據統計,在未來5年里,上海對各類具有現代旅游服務理念和水準旅游從業人員的需求總量約達40萬,而國際化旅游專業人才缺口更是達10萬之巨。專家預計,未來旅游業人才市場將是一專多能的全能型專業人才的天下。
首選應屆畢業生
由于社會上經驗豐富的成熟人才有限,很多酒店與旅行社便將人才儲備目標對準高校。因此,大中專生、職業高校的旅游專業應屆畢業生都頗為搶手。事實上,對于應屆生而言,要想成為企業的候選人才,除了要掌握扎實的理論基礎知識外,還要在綜合能力方面有所提高。旅行社方面出于對市場的考慮,要求高素質的導游不僅外形要好,外語流利,還要能唱能跳,有較高的文化底蘊。江先生說,導游的服務對象是人,而旅游又是吃、住、行、游、購、娛于一體的活動,因此,導游的職業比較適合性格外向,活潑好動的人。
不過,從事旅游業的人才都需要有相關認證,如經理資格證、導游資格證、領隊證等。同樣,賓館酒店業的相關認證有經理資格證、從業人員上崗資格證及各類工種技術等級證。畢業生想躋身其中,最好能先拿到一兩個證書。
另外,學生利用假期到旅行社、酒店實踐、實習是積累經驗、提前鍛煉的最好方式。
三類人才最熱門
●酒店高級經理
素質要求:精通業務,懂管理,熟悉旅游市場動態;熟悉國內外酒店業行規、法規、操作模式等;善于培養、激勵、團結、凝聚及調動廣大員工的積極性;了解飯店集團經營和連鎖經營的基本理論和方法,及國際化經營的知識和運作方式;懂國際慣例、語言能力和溝通能力強等。
●歐洲游領隊
素質要求:熟悉歐洲政治、經濟、歷史、地理、宗教、藝術、飲食及風土人情等,有能力安排當地的交通、住宿、餐飲等繁雜環節。大學本科以上學歷,取得英語、德語、法語等導游高級、中級資格證書或領隊證書,有3年以上帶團經驗者,才能進入旅行社的視野。
●航空票務主管
素質要求:熟悉旅游市場、有豐富的國外、國內游組團經驗,熟悉報價和線路操作;有豐富的票務市場銷售渠道,在航空票務方面具有優秀的控票能力;能夠快速、準確地報出具有較強競爭力的票價等。
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