2005年4月19日上午，第七屆中國（晉江）國際鞋業博覽會隆重開幕。本屆博覽會由中國國際貿易促進委員會、中國輕工業聯合會、福建省人民政府共同主辦，中國皮革工業協會、中國皮革和制鞋工業研究院、泉州市人民政府協辦，晉江市人民政府、晉江市制鞋工業協會承辦。展覽面積43000平方米，設1600個國際標準展位，共有來自12個國家和地區及國內20多個省市的500多家企業參展。 　　開幕式結束后舉行了招商引資項目暨科技合作項目簽約儀式。參加當日簽約儀式的投資項目共有15個，其中外商投資項目有9個，總投資額17013萬美元，約14億元人民幣，擬利用外資10984萬美元。總投資額在1000萬美元以上的有5個，其中，最大的三個投資項目分別為“三力機車3＋1機械制造項目”，投資總額7000萬美元，“三六一度（中國）有限公司”，投資總額3205萬美元，“福建中裕皮革有限公司”，投資總額2100萬美元。 　　據悉，“鞋博會”期間，共簽訂投資項目32個，其中外商投資項目26個。