2005年4月19日上午，晉江SM國際展覽中心萬商云集，會展中心廣場彩旗飄揚，鑼鼓喧天，第七屆中國（晉江）國際鞋業(yè)博覽會隆重開幕。 　　博覽會組委會主任、福建省副省長葉雙瑜，泉州市領導鄭道溪、薛祖亮、龔清概、曾華彬、黃維禮、葉聰敏，菲律賓、意大利等國內外嘉賓和海外華僑出席了開幕式。 　　晉江市市長楊益民主持了開幕式，葉雙瑜宣布“第七屆中國（晉江）國際鞋業(yè)博覽會開幕”。 　　本屆博覽會由中國國際貿易促進委員會、中國輕工業(yè)聯(lián)合會、福建省人民政府共同主辦，中國皮革工業(yè)協(xié)會、中國皮革和制鞋工業(yè)研究院、泉州市人民政府協(xié)辦，晉江市人民政府、晉江市制鞋工業(yè)協(xié)會承辦。展覽面積43000平方米，設1600個國際標準展位，共有來自12個國家和地區(qū)及國內20多個省市的500多家企業(yè)參展。 　　開幕式結束后舉行了招商引資項目暨科技合作項目簽約儀式。參加當日簽約儀式的投資項目共有15個，其中外商投資項目有9個，總投資額17013萬美元，約14億元人民幣，擬利用外資10984萬美元。總投資額在1000萬美元以上的有5個，其中，最大的三個投資項目分別為“三力機車3＋1機械制造項目”，投資總額7000萬美元，“三六一度（中國）有限公司”，投資總額3205萬美元，“福建中裕皮革有限公司”，投資總額2100萬美元。 　　據(jù)悉，“鞋博會”期間，共簽訂投資項目32個，其中外商投資項目26個。