
【中國鞋網-經營管理】廣州友誼商店時代廣場店最近已被圍閉起來,店內正在緊鑼密鼓地裝修中,根據店面的告示,這家店將很快以奧特萊斯的形態重新亮相。對此,不少人驚訝:高端大氣的友誼商店也要做奧特萊斯啦?
據了解,目前在廣州,本土知名百貨將旗下某一店面改變為專門奧特萊斯商場的做法開始逐漸流行,尤其是在今年,廣州本土百貨做出如此轉型的特別多。除了即將全新亮相的廣州友誼商店奧特萊斯外,天河城百貨、摩登百貨皆已將旗下的某個店面整體開辟為奧特萊斯商場。有業內人士認為,這是本土百貨在面臨目前低迷市場消費狀況下力求突圍的轉型之舉,屬于廣州百貨業內部的嘗試性調整,也沒有成功模式可以復制,未來發展如何還不好說。
風潮
高端百貨 前赴后繼做“奧萊”
最近,廣州百貨的奧特萊斯商場又將新增一家,此次加入廣州百貨“奧萊”編隊的是本土高端百貨名牌友誼商店。廣州友誼商店計劃將其位于天河北時代廣場的店整體轉型為奧特萊斯店,成為天河首家百貨奧特萊斯商場,并計劃于本月30日開業。屆時,友誼時代店的1~5樓都將整體改為奧特萊斯店面,總規模達2萬多平方米。據廣州友誼相關負責人介紹,時代店此次是整體轉型,將打造一個品類齊全的奧特萊斯購物中心,屆時場內品牌將以友誼商店環市東店的品牌為基礎,貨品折扣可低至1~5折,而諸如Gucci等國際一、二線大牌則會以在2樓中庭不定期做特賣的方式推廣。廣州友誼奧特萊斯是天河商圈首個奧特萊斯,針對周邊的白領,該負責人透露:“廣州友誼奧特萊斯會以一種購物中心的模式出現,購物環境也類似香港東薈城,品牌有專賣店,貨量大,裝修舒適上檔次。”據介紹,屆時廣州友誼奧特萊斯會常年推出一些如199、299元的一口價貨品,該負責人表示貨品將保證品牌貨品線上線下同價,且消費者可以以線上價格獲得線下的購物體驗。
對于廣州消費者來說,百貨公司開奧特萊斯并不新鮮。從最早天河城7樓天河城百貨的奧特萊斯專場開始,到后來天河城百貨于番禺萬博中心和奧體中心分別開設了兩家專門的“歐萊斯名牌折扣店”,消費者對于本土百貨公司的奧特萊斯店已經不再陌生。不過,今年將旗下某個門店改造成奧特萊斯的本土百貨公司顯然更集中地出現,如五一前夕天河城百貨將白云新城店整體轉型為奧特萊斯,9月份廣州摩登百貨又將光明廣場的門店整體調整為奧特萊斯,再加上即將亮相的友誼商店時代店,廣州百貨公司牽頭推出的奧特萊斯商場數量在日益增加,此外,外界風傳廣百也將把珠江新城和太陽新天地的店改造成奧特萊斯,對此廣百負責人予以否認。但根據一位不愿透露姓名的業內人士透露,本土其他百貨公司其實也在加緊謀劃將旗下門店改造成奧特萊斯,未來很快可能還有其他知名百貨公司做出類似的轉型。
記者在采訪中了解到,和國外設立于市郊、以專賣店形式出現的購物中心式Outlets不同,廣州本土百貨推出的奧特萊斯多是單店經營,且多處于市區。對此,暨南大學陳海權教授認為,因為廣州百貨做奧特萊斯還是零散的幾家,目前還未能成為一種業態,也沒有國外其他相同的模式可以參考,可以說完全屬于百貨公司內部結構的調整,是“廣州特色”的奧特萊斯。
消費者追品牌求實惠
價格敏感型人群受落
久未踏足北京路的本地消費者林小姐最近興沖沖地直奔北京路光明廣場的摩登百貨奧特萊斯,大有斬獲的林小姐很是興奮:“能在這里以更低的1~3折低價淘到一大堆便宜的貨品,感覺超級劃算!”據了解,像林小姐這樣的價格敏感型消費者開始將本土百貨公司的奧特萊斯商場作為掃貨的新據點,林小姐表示,即便奧特萊斯內出售的是過季貨品,但只要價格夠低,認真淘還是可以淘到不錯的貨品。
在番禺工作的Mindy也是廣州百貨奧特萊斯的忠實擁躉,自從天河城百貨在萬博開設折扣店后,她都會隔一段時間就去淘貨。最近,Mindy去了趟摩登百貨奧特萊斯和天河城百貨在白云新城五號停機坪的歐萊斯店,她覺得,和以前開設的奧特萊斯相比,今年新開的這兩家在購物環境及產品上都有很大的提升:“新開的百貨奧特萊斯不再是看起來亂哄哄的折扣場了,更像逛百貨店,空間格局也相對舒服,像在摩登百貨奧特萊斯里還有玖熙、萊爾斯丹、歐時力、耐克等我平時喜歡的品牌,關鍵是價格還比較吸引人,去逛一趟都很有斬獲!
業內人士分析,目前已開業的百貨奧特萊斯在廣州主要針對的還是年輕人群,這部分人講求品牌,追求實惠,因此走“時尚名品+超低折扣”模式的廣州百貨奧特萊斯是比較符合這部分消費者需求的,而根據相關數據,以摩登奧特萊斯為例,在轉型后的銷售比去年同期增速超一倍,而友誼商店時代店的奧特萊斯開業后,品牌定位會更高端一些,針對的消費人群也將以白領為主。
原因
轉型奧萊 尋求突破、自身錯開定位
廣州百貨緣何將旗下某一個或幾個店面轉型成奧特萊斯?暨南大學陳海權教授分析,首先這幾年百貨公司的經營因為受到各種外部因素的影響很大,比如經濟環境的影響,加上電商的挑戰,尤其是中低檔貨品的銷售出現滑坡,而廣州百貨零售業本來就競爭激烈,加上今年以來購物卡的銷路被打壓,因此而受影響不小,在這種外部環境下,廣州百貨會積極尋求轉型,奧特萊斯就是一條路子—“以摩登百貨北京路店為例,在北京路做百貨很難突破,前兩個月摩登將北京路店轉型以奧特萊斯的模式來經營,與其總店的定位錯位,寄望于由此在北京路商圈尋求突破,這屬于百貨公司內部戰略的調整!庇袠I內人士分析,就算是一直專注于做高端百貨的廣州友誼商店開設奧特萊斯,也是出于公司內部結構和戰略的考慮,畢竟廣州友誼本身在天河區已經有國金、正佳和時代三家店,若定位相似,可能造成內部競爭,而借助將時代店改成奧特萊斯的形式,廣州友誼商店可以將自身的結構調整得更加多元化,豐富內涵。此外,目前在大的經濟和商業環境不太景氣的情況下,百貨憑借與供貨商的關系,主動轉型奧特萊斯為供應商走量鋪路,還可在一定程度上減輕供應商的庫存,回籠資金。
出路
“中國模式”尚屬嘗試 未必可復制
另據了解,從以往百貨公司在頂層設置折扣場,到專門開辟單獨店面做奧特萊斯,這種轉變在商業發展較早的國外是不曾出現的。暨南大學陳海權教授認為,本土百貨將旗下部分店面轉型奧特萊斯還是在探索的階段,就算是在單個百貨品牌來說,也不是大規模地全部轉變,因此不可將它當成一種新業態,更不是可以輕易復制的模式:“我們不能輕易用進步或退步來說明廣州百貨業的這一轉變,畢竟這是百貨業界在面對市場狀況時改革中的一種嘗試。百貨奧特萊斯能不能做活,貨源是關鍵問題,服務也很重要,畢竟百貨公司賣的不僅是產品本身,服務才是主導,而服務也包括了一種購物的綜合體驗!标惡嘟淌诒硎,廣州百貨探索奧特萊斯之路還是在實驗的階段,天河城百貨走得比較早,目前算是摸出了一點方向,但這條道路能走多遠還有待觀察。 (中國鞋網-最權威最專業的鞋業資訊中心)
